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J8 M+ l) E" E5 O: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L3 P* @. R8 Y/ Q3 P/ E6 H
材料
+ e2 z& \% u6 w: z- m" Y x) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....30公克
' K' m7 d# O9 q4 e2 m蒜仁.....40公克
3 f+ e0 M* L0 @* t( y0 {: }+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F/ C+ [7 Z) w7 ]' a1 N j
五花肉.....400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X0 U" _( X4 D0 i9 T2 N# t
梅乾菜乾.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb) A* ]# d/ F! a! H/ K( r6 m# S7 k- p; ^1 }
5.39.217.76, R1 C% P' j0 U
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調味料
' k* Z, q& ]% ^; Y' ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙
/ `9 _, a! X" N- {4 ^tvb now,tvbnow,bttvb水.....800CC: D/ U* w3 l, i' H+ ~, \& c( G
醬油.....4大匙
8 Q: Q8 t8 S$ \/ ^5.39.217.76米酒.....2大匙
$ e' n4 I }2 h: e9 M* Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" p/ h" ^) J8 M5 E: m
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作法* M/ H. G! d" |9 J4 @% H# J
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。公仔箱論壇6 s- S) H# Y: K/ a( c) M% ?* V( X/ |
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2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m2 Q. \3 n+ K: j5 Y; Q- j
2 `0 y' x8 V8 \tvb now,tvbnow,bttvb3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 |7 {0 W4 o+ f* m+ w1 \
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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