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材料
8 O- f, K- e" I% }% |. ytvb now,tvbnow,bttvb薑.....30公克
6 k7 p4 Y! ~% G3 R, ~4 o5.39.217.76蒜仁.....40公克
: e' O5 g' a: I紅辣椒.....30公克
# Q# `! _& P% m' Q- c$ i# r, ^" \- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉.....400公克
' @0 a7 f9 ?& T( p" G梅乾菜乾.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ L6 f$ w$ Z: }. m
) p4 y- ~* b' _4 q
) Y5 y# ^0 r) f5 X5 P調味料
) q9 n2 {9 n. h5.39.217.76糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 M! m5 i& ^2 ]1 B3 h
水.....800CCtvb now,tvbnow,bttvb5 _! w( L \0 x$ \2 r* R
醬油.....4大匙
. q! d- k2 N! z, f1 r0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, t, j l1 y3 ^; w" E. s
tvb now,tvbnow,bttvb, t3 q/ d3 i8 g6 |4 ?; |, T- l1 Q# `
5.39.217.76( e' I! |3 K8 r7 w+ }. v
作法
% P9 @7 @6 i2 j& }5.39.217.761. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。5 j* T" S2 i% {6 j: k1 W
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2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R. \. d0 ?& ~
( m' M; _- H; F. C; x公仔箱論壇3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \& {9 q6 `: e; J' I9 U
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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