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, C* \8 ^. c2 t! o& b, t# ^tvb now,tvbnow,bttvb材料
/ p5 X" C6 E! C' h3 u+ W" y薑.....30公克
Y& I) @- b/ ^0 ]: V, K蒜仁.....40公克% X, K0 V! |! N% H
紅辣椒.....30公克( B$ {- s" Z4 i v+ A8 x
五花肉.....400公克
* D0 L3 E: A X公仔箱論壇梅乾菜乾.....100公克; x8 N) `& ^! [
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tvb now,tvbnow,bttvb4 c% c( Q+ y7 s9 A6 N; ^) g3 G# q
調味料
: n4 d8 ?" ]0 i% Ltvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙
; ~9 m& b( Y: v, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....800CC
$ b- p) ]* F2 Z+ H! `- I9 Y5.39.217.76醬油.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y1 ?) K1 @9 H J6 Z) D
米酒.....2大匙
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, `( H- i$ C, {- V2 @作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k2 D! H4 Y; x, ~0 q
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。* ?% U7 I& E! Y, }4 z
0 Z. M2 U7 _& S4 z公仔箱論壇2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。5.39.217.761 A/ h9 \" S6 B+ q8 v7 q: [2 {
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3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。5.39.217.76( l* P P! V0 ^. c# K- Y
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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