返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵

1 q4 Z+ d5 K: T/ C7 ]

* L/ j! D% \. A: X# \
3 ^, a& W7 u/ @+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
& a8 h$ }# j3 K! T/ r/ i$ O6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- b( |* A$ U  @3 X' h9 l5.39.217.76水.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb% I: R+ Z8 t- ^. u6 }5 K
香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D; t3 e  ~7 Z' q! F9 d6 q4 V
公仔麵.....2塊
8 P: b5 @0 q0 c6 y3 M' Q$ r% T( Stvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....20公克3 k5 h/ t4 y) H2 |4 `+ x8 W$ S5 u
碎牛肉.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w2 n/ x8 n: e& K  c5 b
紅蘿蔔.....20公克公仔箱論壇8 w/ M5 k$ |3 P+ ?3 S, q) h
紅甜椒.....20公克
& O4 ?- z  `" y+ h公仔箱論壇
* m/ f  ]3 `$ X$ q2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g$ F* q" I) Y& F, [/ c; E# }
調味料: D1 ~+ L- I* N) l8 m* O
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇# K3 U& J" f9 n' f0 u0 Q4 u7 ^
糖.....1/2茶匙
& G7 {) G6 o2 y1 h1 w" `蠔油.....1大匙
: w/ K+ a& ^7 n" {/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬.....1大匙
! M# B, \# _* p. B+ }0 B咖哩粉.....1/2茶匙" k1 F) `3 L) o3 ]
花生醬.....1.5茶匙5.39.217.76: a5 W. e4 L2 N) B1 C+ a, n$ F

  Z4 D1 H$ y  ~5 o4 ^/ s- e4 r0 C; }- Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o" q: p$ [2 M; L5 Z- J" y! x
醃料5.39.217.76: H, H) [+ [1 S
水.....2大匙
/ `: I: ?6 m! H. }. ~+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1茶匙公仔箱論壇1 `& I  J$ E$ S1 f+ U- q
糖.....1/4茶匙公仔箱論壇5 z# }3 k% F+ O- n( k1 L9 V
米酒.....1/2茶匙
1 ?0 v& A/ G) o3 K. \太白粉.....1茶匙
8 C3 H/ C; g  ^小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇, Y3 c- l/ q/ m+ x- f( z
胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇9 |% V3 F( o+ W  l

- q& z8 N1 w/ T4 {- H, A( {: O0 ]8 n) Y3 `( a
作法. ~+ W, R0 r: ~% a9 z! E; e! }
1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。
5 U4 o  K, K6 ^# ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l; V0 ?4 h) r
2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
: m6 H5 T8 x5 d8 @% B* m! q* o公仔箱論壇
7 [3 ^% w0 a; E, g. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。
5 U: e0 O5 N& H8 `, xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 K! V  d" e2 D+ b+ Q8 {1 ^
多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
返回列表