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材料. ~# i3 V! Q/ J5 d V, s
水.....150㏄5.39.217.76/ i8 l% y+ d( j
香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb1 N7 D+ D& M# f2 B9 h( `' h/ Y
公仔麵.....2塊公仔箱論壇2 @" z" @# T4 t% a8 K" V
蔥花.....20公克5.39.217.764 g& }' B a, s0 |/ A T- k4 V; P
碎牛肉.....80公克8 L# [* c3 s& d7 O) r5 y# w
紅蘿蔔.....20公克
" R9 h9 e- |4 F% r9 a5 ytvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....20公克
0 r( W$ I& c) X/ [: r9 y2 T5.39.217.761 L T* W# t3 v _" R
5.39.217.767 O. R% z, t4 c- c! z5 s- D
調味料
5 ]. i6 j: W" k' itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ U$ ?4 I# _, \& t0 d* H
糖.....1/2茶匙
0 e5 V" ?0 r( Z" k1 V, W蠔油.....1大匙
3 Q( ^! w' n( q' r) K) a% S5.39.217.76沙茶醬.....1大匙1 ~* ?4 R+ D: H: }. q
咖哩粉.....1/2茶匙5.39.217.76. N ?1 y! p. g _3 J" i% Z
花生醬.....1.5茶匙
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公仔箱論壇" l, l7 }5 _1 M9 n! G
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I1 @3 m( A7 f6 x, r. f: [
水.....2大匙# O" E% I$ _) ?3 r8 z& V
醬油.....1茶匙
4 t6 Y' e+ ^. o( m, S+ c( P _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙5.39.217.76( @4 X+ }& h4 V4 |; l
米酒.....1/2茶匙
0 A8 E4 J5 n+ U2 U ?* M( s太白粉.....1茶匙
2 J* \( c* A, T% A$ J! s3 n/ z1 _9 Ktvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙
0 y4 J( X: n, y& i& W" ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4茶匙5.39.217.76' P% v# U6 v* b6 Q- K5 k
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作法
; c! ^7 ~/ o: a. Z/ Y+ j5.39.217.761. 牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。1 J# k3 T1 w) v, A) z
7 C1 u3 F+ I! ]* E5.39.217.763. 於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W. I) V- J$ E, P H$ [
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發表於 2015-11-23 04:53 AM
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發表於 2015-11-23 02:46 PM
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