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[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵


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5.39.217.765 @1 a% F. }8 D' O4 M
材料公仔箱論壇  V$ o) A4 s) P, V" B
水.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 C: d& l; h4 b7 e+ Z! D& n0 Y* b
香菇.....2朵
6 K9 U8 |: r# C9 k公仔麵.....2塊5.39.217.76' _0 y' V/ i# t3 R6 S. \" o, {. }/ v
蔥花.....20公克
0 u- `$ t* i/ Q( n% A5.39.217.76碎牛肉.....80公克公仔箱論壇! P7 o7 w+ k+ k, F+ b+ X* S% K
紅蘿蔔.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V5 C) u* v5 x, t
紅甜椒.....20公克
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0 W. t; l- o9 y/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U' \7 a9 o0 R. }$ p7 {
調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 {' H8 |/ O5 S) N. R! A  Q- @1 w
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]: o$ V; s/ j1 @8 e+ o5 o
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 t) n% c% J9 U9 q
蠔油.....1大匙
1 f$ P$ H/ ?2 h& \沙茶醬.....1大匙
& Q& c8 Q. J- G/ o* g) itvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1/2茶匙
5 q7 q2 L: O0 B' A7 B) [  @: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬.....1.5茶匙/ u; g" F3 z' Y1 F3 ]
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. K# X0 v  U$ t# g& i( }4 D公仔箱論壇醃料
1 }* M3 y* G& F; e3 E0 x水.....2大匙
5 x4 m3 _7 ~) r0 ]+ X& I# R) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1茶匙$ d+ a: O, m8 H6 G
糖.....1/4茶匙
, C& X; o# y9 T8 Z& |0 V/ R: h: t公仔箱論壇米酒.....1/2茶匙5.39.217.762 Y0 D3 ]/ n; n( w' ~
太白粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: A6 ], _+ Q3 b
小蘇打.....1/4茶匙& r% Y, l! [9 s* U
胡椒粉.....1/4茶匙
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$ D1 A" e. w0 z& }9 T3 C" V* }9 Y4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A$ D5 t# s7 I
1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]5 Z; a1 a; ^, s; q9 s/ p
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
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3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o# c* m" v: R# |4 L

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多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
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