要吃日本活蟹，除了飛去日本，或光觀蟹料理店之外，另一個方法便是到活蟹專門店買蟹回家享用。: v9 }# D0 L2 x# D/ s
I+ E E& [) U( l$ _" N- c' k3 n9 R: l位於觀塘的富士水產，在店內自設魚缸，養着不同品種的日本活蟹。來貨應當造期，夏天有北海道的花咲蟹，秋天則有北陸前地區的越前蟹及香道蟹。9 B% [$ F6 @- T3 }8 S
( _% k( A- C# t, y' C: r. `/ k2 O7 x* W- Q價錢不便宜，但質超班，毛蟹的size特別大隻，由800克至一公斤不等；鱈場蟹更有六粒釘，非以油蟹冒充。+ }- _" B9 i+ g+ X* q2 y
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客人挑好蟹之後，便交由店員處理，先以鹽水煮熟，再冰鎮降溫，跟着按客人要求，原隻包裝或拆蟹、切件，最後免費送到客人手中，服務體貼，貴一點也物有所值。5 H% R9 x: k+ E o) r6 s
1 E# A& S3 S( [' }+ B- j1 t( s/ ?tvb now,tvbnow,bttvb富士水產
( t' n7 M7 `2 D. M& M地址：觀塘通明街康寧大廈8 O0 \, s6 G1 ^8 N a9 _
營業時間：10am-7pm公仔箱論壇3 t: b, F% w, C$ A1 I: N
註：惠顧$1,500或以上，包加工及送貨 |
發表於 2015-11-23 04:36 AM
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