要吃日本活蟹，除了飛去日本，或光觀蟹料理店之外，另一個方法便是到活蟹專門店買蟹回家享用。5.39.217.762 W% ]6 s( e5 H: A# `
% Q; k3 s6 s+ m* j% t
位於觀塘的富士水產，在店內自設魚缸，養着不同品種的日本活蟹。來貨應當造期，夏天有北海道的花咲蟹，秋天則有北陸前地區的越前蟹及香道蟹。
8 d2 ]2 v- g# r% A6 ^& Z7 `5 R5.39.217.765.39.217.765 p$ d' n# K# I+ K$ E" _1 ]
價錢不便宜，但質超班，毛蟹的size特別大隻，由800克至一公斤不等；鱈場蟹更有六粒釘，非以油蟹冒充。
- J% F5 P) B! M* @$ w3 `( E1 H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 e7 a0 @5 N* F" G2 p: i
客人挑好蟹之後，便交由店員處理，先以鹽水煮熟，再冰鎮降溫，跟着按客人要求，原隻包裝或拆蟹、切件，最後免費送到客人手中，服務體貼，貴一點也物有所值。1 T9 r3 Q6 j! E% d0 R
! @) t/ E8 Y" J2 g( b7 k
富士水產
# r0 g9 L% t7 h' ]( D7 T2 ^公仔箱論壇地址：觀塘通明街康寧大廈
( k/ q* d6 D5 p/ o6 B$ P! gtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：10am-7pm/ V* g# _+ @1 c8 m+ u+ B" O
註：惠顧$1,500或以上，包加工及送貨 |
發表於 2015-11-23 04:36 AM
| 