要吃日本活蟹,除了飛去日本,或光觀蟹料理店之外,另一個方法便是到活蟹專門店買蟹回家享用。
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位於觀塘的富士水產,在店內自設魚缸,養着不同品種的日本活蟹。來貨應當造期,夏天有北海道的花咲蟹,秋天則有北陸前地區的越前蟹及香道蟹。公仔箱論壇; p: u- y6 v* a9 `& X* j
( v: z/ }& X, {5 R5.39.217.76價錢不便宜,但質超班,毛蟹的size特別大隻,由800克至一公斤不等;鱈場蟹更有六粒釘,非以油蟹冒充。5.39.217.764 k |8 v C1 X) ~+ w( Y3 G* I! Q# F
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客人挑好蟹之後,便交由店員處理,先以鹽水煮熟,再冰鎮降溫,跟着按客人要求,原隻包裝或拆蟹、切件,最後免費送到客人手中,服務體貼,貴一點也物有所值。. C p. g0 e# t! m8 R# ?2 f
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富士水產tvb now,tvbnow,bttvb- y: H" x0 `8 S/ \0 t$ @- y
地址:觀塘通明街康寧大廈9 V) _( H: ]" t9 t! s
營業時間:10am-7pm公仔箱論壇. M8 k0 l w( w& n, I, f4 B& ^) r
註:惠顧$1,500或以上,包加工及送貨 |