材料: 5.39.217.76% O, F4 d% S: j7 F1 ~
板豆腐（切大粒）1大件、急凍蝦仁3安士（洗淨，切粒）、鮮魷3安士（輕切花，切小件）、龍脷魚柳3安士（切小件）、菠菜6安士（摘淨）、上湯1量杯1/4、淡奶3湯匙、生粉水適量5.39.217.760 C m6 x2 z* C% y3 ?0 N% _6 v
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/ I- Q7 K1 q' {' I5 V" A5.39.217.76調味: tvb now,tvbnow,bttvb: p% ]7 ]( W ^3 f) p# Q
鹽適量、胡椒粉適量 醃料： 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、麻油半茶匙
' q9 A# j! H& f2 n, K' p4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& U9 P9 l3 }+ I* G+ z9 k$ M
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做法:
' c9 _! r( Q! B5 o# V3 R6 w# jtvb now,tvbnow,bttvb1. 把蝦仁、鮮魷、魚柳抹乾，用醃料拌勻醃5分鐘。下鍋以中火煎一會兒，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^7 I& j. X1 H+ [" Z
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2. 菠菜下乾鍋炒至變軟，注入上湯煮熟，取出放入攪拌器中，攪拌成菜汁。6 k, \6 K) P7 g, B, l8 p
V# C) \5 z# f; D Y* {5.39.217.763. 菜汁下鍋煮沸，加入豆腐、海鮮材料略煮，注入淡奶拌勻，用鹽、胡椒粉調味，下生粉水埋薄芡即成。 |
發表於 2015-11-22 05:05 PM
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