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# E$ q4 C5 ^( ~ V! ftvb now,tvbnow,bttvb食材
+ R/ l/ Q+ d$ s- L( w1 `tvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2顆+ P y2 S. l) o; o0 Z
蔥段.....適量
/ n3 A$ b& B9 ^# L7 L, Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....適量
$ L: N- I8 B" m5.39.217.76蒜末.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s4 v/ t0 G$ {. _' w- W
醬油.....適量
0 w: E/ t& V8 @( P6 B. [# _米酒.....適量
( g. s* X4 q4 T& f四季豆.....適量6 \" b' i: Z G! Y, ~- e* B# K) Z
雪花牛肉片.....適量" ]' @9 U3 E- i8 [) ~2 q% s: j7 A
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5 h2 h3 i5 v% a0 S9 K H1 S5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb' {3 g! R3 j: h7 B
1. 將牛肉用少許的米酒醃過
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, U `1 m& F% v: }4 t' Z2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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4 Q; u$ ~) W2 E3 v0 n: e公仔箱論壇3. 將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋公仔箱論壇' }% d9 F9 l( m _7 Z4 V. W6 D
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Tipstvb now,tvbnow,bttvb& Y8 Z& q( H$ l# {% r4 {
用雞油炒更香
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