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, O0 M6 ]8 ] b- o# ~9 n$ |1 l食材: v$ W4 s* o$ y- U0 ?! q
蛋.....2顆
6 V" W4 F3 r6 w. s5.39.217.76蔥段.....適量
! g. q, G8 o0 O2 T# I; mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....適量6 U# V" r8 a+ w2 q, J
蒜末.....適量5.39.217.76( I" T2 r! C" h3 b0 w+ F
醬油.....適量
l# P$ v9 |- f1 c. p4 f( y9 m米酒.....適量4 J0 S' }) W4 V6 M$ t* S' a7 M
四季豆.....適量( ?7 V. w& p( U( I4 C& Q
雪花牛肉片.....適量5.39.217.76- L! j# a/ Y" W" }. p
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9 o; e2 v* p& p# I; x9 g公仔箱論壇作法
; u# J: j( c" F: } X# n' Z wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉用少許的米酒醃過
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3 t; q' A" o& _) Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋液打散加適量的鹽，起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3. 將蒜末、蔥段爆香，旁邊將牛肉煎半熟撈起備用，下四季豆末炒半熟，下飯炒鬆散，加入醬油、鹽調味，最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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用雞油炒更香tvb now,tvbnow,bttvb' y: s& _7 ~) _4 c
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發表於 2015-11-22 05:07 AM
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