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材料公仔箱論壇0 O( p3 b" I1 t
薑末.....20公克
/ R- R u% w3 q" p5 Z0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R3 V/ ?% b% U4 _; L7 N8 y: {
中華豆腐.....1盒
" L& V" g0 T p7 [& U9 K竹筍末.....40公克
1 T2 u9 d! | l公仔箱論壇芹菜末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ A- w% A T2 u: K: _
荸薺末.....30公克
' s& a% c1 T. b) {4 `2 P( x公仔箱論壇西生菜.....300公克
9 P7 E% n6 @! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇末.....20公克
( M( ]5 f0 ^7 G9 H$ W2 ~" l紅蘿蔔末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 g" b( ~1 @4 I6 y( I7 M. W) x
2 @% [/ i3 p& ^1 @: R9 T) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; {$ D6 Q- j4 d+ ?7 N) etvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb' R' Z1 P2 }) ^, \+ r) r6 q0 X
鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I! O( g$ J( Z$ b) k
香油.....1大匙
) f& F/ x0 ^7 U2 y% ]! ?& b) A$ x砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ` s' c& Y9 K8 T# @7 z* Y) o1 Z
白胡椒粉.....1小匙5 f; j, o2 ~ F- w0 ~$ n9 R6 J/ s
太白粉水.....2大匙
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: Z9 K0 a* t+ Dtvb now,tvbnow,bttvb作法
. Q$ ]3 h( F6 d) w8 P5.39.217.761. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
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+ i# A: G( ?4 Z+ h5 N! c3 b2 s- ktvb now,tvbnow,bttvb2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。5.39.217.76: B+ g9 D0 d9 [2 v" j5 I
' e, ?+ ~, C" Q* l4 q* m# u9 Q公仔箱論壇3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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3 h0 o4 f6 J* v4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。8 u$ ~) c$ G% j, X6 Q
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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