: {. w. p: b* stvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76 N+ a: l1 F9 B' b
薑末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb% E: Y* S2 R% b" Y# |! `
油條.....80公克
# K" [9 b. x* l5 `* e; o5 r中華豆腐.....1盒1 {7 s) S3 u4 E$ \3 |
竹筍末.....40公克5.39.217.76, I) \8 I3 D0 ?- f! U- n
芹菜末.....30公克5.39.217.762 X, {/ w: E; ~# I6 \0 u7 v" f" N1 d
荸薺末.....30公克
/ M" P \0 u$ y* B6 G: f7 g2 R! t0 U5.39.217.76西生菜.....300公克
, \ |/ b* p: p公仔箱論壇香菇末.....20公克
6 y& Y( [/ a( m% y& T5 p& J- Y紅蘿蔔末.....20公克5.39.217.76 j3 P! d2 R2 R0 X
6 _2 Y% ^. R7 t2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F7 L) ^- T" K8 |% g- o) x3 ftvb now,tvbnow,bttvb調味料$ d8 I1 T2 C( X6 K$ v1 E$ p# F: D
鹽.....1大匙
& C1 V# A% V4 \0 k: D$ b香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- V# k U7 m9 N% P0 Z% b
砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) C" m# L8 X* P$ V2 ~9 T, z
白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F( \5 N2 T: U) t/ c% A
太白粉水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n. T& a$ l+ N8 N
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1 U! I8 c M- `2 Z公仔箱論壇作法9 E& ?# I- u. Q
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
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( N& D) r$ j2 M$ c, I3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。) v' R; w x% [: a& ]
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4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。公仔箱論壇( V9 @% }4 c: U3 P1 ~. R1 Q
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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