' P) x2 w# N+ f0 R+ p6 D公仔箱論壇材料5 J) ~9 s9 W F+ H
薑末.....20公克
+ ~- ?; }5 R5 q: B7 ~7 ~; g; s5.39.217.76油條.....80公克
8 g* t" D, q* d/ g; f) Y: mtvb now,tvbnow,bttvb中華豆腐.....1盒
4 q1 ^/ N6 u$ J- F9 g8 c1 r公仔箱論壇竹筍末.....40公克
) Z: P q( o/ S$ r) i& e+ ntvb now,tvbnow,bttvb芹菜末.....30公克$ q5 a& x. H/ A* @" W
荸薺末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 L. ^- }9 P R, G* o# B( S' \
西生菜.....300公克
, [2 b0 Z8 J' _$ \+ J9 h% c2 ~香菇末.....20公克
! G- [, g# f- c T# Z紅蘿蔔末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb: P/ v$ q$ g; Q- ]' V7 z. z( }
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3 F1 Z2 V& E: Z& ^; U7 ?公仔箱論壇調味料3 y; y5 ~' {4 O/ I' E+ ?
鹽.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q9 u8 P; L/ F0 {6 I
香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 h P8 b6 [* h' ]( S
砂糖.....1小匙
% u2 \4 N7 C# z q" ]* ]2 qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙
# }3 q; [* Q5 I! y6 A. Y太白粉水.....2大匙
4 u- n0 C. N1 T7 J, x9 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 }5 _, {* F6 M L+ ~
, Y9 i) _4 t& L, P5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法, u% L; I1 h9 M8 R1 r, z% p {
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
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- x2 B8 l& v& {! G! g5 z' v5 O' F! _tvb now,tvbnow,bttvb2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
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3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。5.39.217.76: g2 g: _2 q. m) ^* w* @
. t1 c e1 o+ T& u1 a4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。+ N5 i2 N! g: \( c, K, `
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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