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[中式食譜] 生菜蝦鬆


3 Y% U2 `3 V; V公仔箱論壇材料
' i3 f8 G! C  _" k$ i% p& P公仔箱論壇薑末.....20公克5.39.217.766 z% T. U. U3 p- x, y
油條.....80公克公仔箱論壇. R3 B8 |1 J# `. l" n! j$ }
中華豆腐.....1盒
+ P( u6 h% H3 v5.39.217.76竹筍末.....40公克! F! T2 _' C( j, d+ a
芹菜末.....30公克公仔箱論壇- D" P4 D" g# a& f# z) t5 V/ {) E' W: A
荸薺末.....30公克
* W0 E: f- @2 s, v; }$ x% J公仔箱論壇西生菜.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ M5 M$ s8 D# X. ?/ N
香菇末.....20公克
. K6 |2 K5 l! }8 c紅蘿蔔末.....20公克
+ L* r5 O" Q# R# k, g5 d* D1 D9 \公仔箱論壇
/ q1 C3 F3 p2 H+ c- O5.39.217.76
, c8 Z. l: E9 z! r公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb  x1 ^3 o8 Z5 T
鹽.....1大匙
; n1 k% z9 J: O# \/ x香油.....1大匙
/ E. Z1 F$ b0 h; I8 B1 L# g公仔箱論壇砂糖.....1小匙公仔箱論壇3 A$ n& ^$ G" \$ ?. D
白胡椒粉.....1小匙
! L2 @3 w! X7 G7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....2大匙
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5.39.217.760 J: T# [* N6 T6 K. W- F3 y+ |3 D
作法
' J- }: Y' r: Q" D. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb# q2 J$ h( q+ G1 k: R5 O, Z
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3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。5.39.217.76" }! m, y# {4 j* ~; \. e! F
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4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。+ G/ o( w; O+ o6 Z( f: n; }
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