) H+ a1 q7 `1 _" F$ ~5.39.217.76材料8 U) V7 A1 ^4 X1 ?* n
薑末.....20公克5.39.217.76" X+ k5 @+ N7 _
油條.....80公克. X2 n& j; [$ q7 T3 t0 W
中華豆腐.....1盒5.39.217.765 O( j2 t0 [- X# f* b/ v3 X- r
竹筍末.....40公克
5 \, M' ]$ Q0 O6 b芹菜末.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 E4 {& c( C% j4 y# o4 m o
荸薺末.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S! E- |* a/ U5 i5 A8 |/ P
西生菜.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 v) E1 q5 [% W" D) Z$ v: D. T
香菇末.....20公克
( w( U' I- P: N y1 A" `紅蘿蔔末.....20公克
0 ~! T p \0 ]# C: q: m- j7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. z4 Z @- L6 G
* v- ]5 y3 M! K4 G( jtvb now,tvbnow,bttvb調味料) K7 X+ }# _" Y. b0 b6 L% [
鹽.....1大匙
5 }: |9 a( O- t+ g/ P; Y+ w/ [5.39.217.76香油.....1大匙公仔箱論壇; k. R9 R% `; @+ u# z
砂糖.....1小匙
& d& k+ V5 ^) G! L$ C' `: q公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
0 F( {& t( }* \4 v太白粉水.....2大匙
+ I$ D2 J( E- r" l5.39.217.76公仔箱論壇 S1 q' v- c+ K# J; U
" r1 p& l Z1 o) }4 p% A- m* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 X( }2 @& k5 m8 O- k1. 豆腐切小丁狀,放入滾水中略汆燙以去除豆生味,撈起瀝乾。
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; B' g, N8 E' ~' n( O4 S; G9 U2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後,撈起瀝油,壓碎備用。5.39.217.76; T% E5 b8 }# X/ c# Z
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3. 取鍋燒熱,加入少許油,放入其餘材料和調味料拌炒均勻後,加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u7 ~- R" a; k
; I& e% [$ w$ p7 v" W4. 西生菜洗淨,剪成小碗狀,先鋪上適量的作法2油條碎,再包上適量的作法3材料即可。
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