" H6 R1 o( h- J5 }& A, R) |5.39.217.76材料
: q: P, c; Y C9 T5.39.217.76細砂糖.....3大匙* x6 K+ V+ T7 Q' `3 @8 ?
百頁豆腐.....2條
! m8 Z) e2 h' a$ j+ a5.39.217.76蜜汁滷汁.....1000㏄9 `+ J9 d1 }- E6 w
) z# y; J2 l% v S2 n. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 e4 |& u& P& D" i
作法tvb now,tvbnow,bttvb5 f( W+ u) P3 ~8 X' P9 U
1. 百頁豆腐切成厚約2公分的塊狀，備用。
% I e8 M; R. |$ [5.39.217.76
" K( Z" W% `: F! `$ B6 L公仔箱論壇2. 蜜汁滷汁倒入湯鍋以大火先煮至滾沸，放入作法1百頁豆腐塊，以微火煮滾約3分鐘後熄火，蓋上蓋子以餘溫浸泡約20分鐘後撈出瀝乾滷汁。
/ n$ v( P; A* ? l( l6 Y: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x+ f* Y. o- Y4 o! Z& T% s3 z$ G
3. 取一中華炒鍋，鍋底鋪上鋁箔紙後撒上細砂糖，架上鐵網架，放上作法2鴨舌，蓋上鍋蓋轉中火，加熱至鍋邊冒煙後改小火，燜約5分鐘後熄火再燜約2分鐘，打開鍋蓋取出。& V" Q! e$ a8 |7 t
7 i9 h6 J# i ?7 M# R% D' {tvb now,tvbnow,bttvb4. 於作法3的鴨舌上均勻刷上香油即可。
1 m h. A$ h, V! E% {& n. E* [( Z8 h |
發表於 2015-11-21 12:13 PM
| 