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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t& i, Q- \0 e0 k1 V
小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火tvb now,tvbnow,bttvb* H7 m  d0 t" U# Z
小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。
) r4 b) V# m2 e* Q% x( o$ Y0 f公仔箱論壇除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。
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  H& D0 V, b6 S2 t; t/ r/ w! V" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。tvb now,tvbnow,bttvb& d  S4 z, C; s4 ?; N' W# _
2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。
+ |  R0 l$ C; S% v4 u公仔箱論壇3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a. y# V9 y8 P9 e5 z+ w5 ~
4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。

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蒜泥白肉
' v1 I+ O& V8 T' d2 }公仔箱論壇材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。

* z% H  D: c7 d: U) }3 p作法:
. U' L5 O9 J5 i- ~; i2 n/ v4 E& ~1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。: v$ Y  ]( f$ i" M4 f9 a
2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。5.39.217.76' [' h, k  u1 [
3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。

0 V0 X( x$ U+ N9 |5.39.217.76腰果芝麻糊
4 b& o, M! ~6 k& v7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。
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作法:
  L( h7 `& B* m6 b3 ]8 s/ q3 S# ~公仔箱論壇1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。
) M5 @, j4 q/ J, j. w  W* ~: @; S2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。
3 E# O& n! t+ x  W* A  E0 k3、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。

* T4 A6 Z1 J% W0 p4 e/ J公仔箱論壇【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】, ]8 @' V( E0 H/ A
小雪提時機:國曆11月22-23日tvb now,tvbnow,bttvb0 ]) N- s+ f2 k$ j% a
小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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