【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」，進入這個節氣後，東北季風的影響越來越強，冬天的感覺會越來越明顯，也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪，因為台灣地處副熱帶氣候，這時候的天氣，即便到了高山，也還不至於會下雪。公仔箱論壇% w2 g! I. v1 u' c0 v, I
小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火tvb now,tvbnow,bttvb" H' h6 o; _9 I7 i
小雪這幾天因日照較少，容易加重或引發抑鬱症，因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品，人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒，擺脫低迷。
% ?+ n. h/ @7 f% k5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了靠食補暖身，平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動，或是在睡前泡泡腳，能夠促進末梢血液循環。此外，寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食，可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴，用大拇指順時針按揉，一次3分鐘，早上7～9點按有瀉胃火的作用。
2 W9 A- o6 k% z時令養生食材推薦
7 ~9 c% ~' U8 W8 p2 x7 E' _5.39.217.76１、黑芝麻：抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v7 K% s$ ~% r9 E
２、菠菜：促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。
& F# y* q$ A" m" ~３、蒜頭：預防心血管疾病、調節高血壓。# y1 \0 x9 z7 L; @
４、蘿蔔：清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。
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蒜泥白肉
# w% R; w+ @+ z0 m材料：豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。
# ]6 @; W# X9 {$ C, _& t5 Z5.39.217.76作法：
1 v h+ {2 H* H/ Y: ]" N7 B- s; J5.39.217.76１、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下，撈起洗淨、備用。
: D( v2 a% P; Z7 {0 w6 E2 Wtvb now,tvbnow,bttvb２、取一鍋湯，加入切片的薑、切段的蔥，再加7分滿的水煮到滾，接著放入五花肉，轉小火煮40分鐘後撈出，放涼後切薄片。
; t3 t' w5 a: @" }& J/ Z5.39.217.76３、蒜瓣磨泥，調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。
7 }% q! d* A4 _- y- c3 J4 Ztvb now,tvbnow,bttvb腰果芝麻糊
3 {! K; c7 H* ]+ P. n9 W6 L/ R. r2 s材料：芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。
/ C: z- C% O1 o1 p公仔箱論壇作法：
' N# @+ G0 s5 q5.39.217.76１、將白米洗淨，浸泡約3小時候，瀝水備用。' F4 k) c+ M6 O2 G$ B- Z
２、以小火先炒香黑芝麻後，再將芝麻、腰果、白米，倒入食物調理機中，攪打成泥狀。
2 U1 X; [& |( w& y, `３、取一鍋子，倒入水並加冰糖、鹽，煮至沸滾，再倒入作法2的料，邊煮邊攪拌，煮至冒泡成糊狀即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb1 h6 Q$ M" q5 U/ |
【跟著節氣養生律動，小雪提壓力盡】
; N ?! r5 K; P7 m# C% C w& @小雪提時機：國曆11月22-23日
( b! b9 D- d- H3 d' A& stvb now,tvbnow,bttvb小雪提方法：吸氣，身體上背拱起，肩膀盡可能往上提。吐氣，肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。 |
發表於 2015-11-21 11:15 AM
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