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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。
2 U" z9 s( I+ E& g) e3 W5.39.217.76小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火
( P+ B! g4 c) X5 {% Y5.39.217.76小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。. I0 Q4 P' `$ v5 Y9 ?
除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。
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1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。
( _5 q- l2 j0 i% E5.39.217.762、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。5.39.217.76- P, J7 X5 B# n( v
3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。
$ t0 U7 }* S* z- ?0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。

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蒜泥白肉
* a+ @7 J4 H2 @& s9 `( B, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。

; \. ?' n  p3 C7 X7 H3 K作法:
3 h6 w% t8 R. w+ p) u# `$ l' g9 C公仔箱論壇1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。
& }7 p" p) l2 `( v. G5.39.217.762、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。公仔箱論壇4 C# ^) z7 N. P/ w4 f! v  p
3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。

' M- `# l2 v- r' w腰果芝麻糊  ?( _0 J8 ?0 \* Y9 N
材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。

* _9 H8 }( p; P2 C  D3 Utvb now,tvbnow,bttvb作法:tvb now,tvbnow,bttvb: H4 [0 y' d! g+ c4 O
1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。2 p/ R! U; ~3 {7 R$ [) ]; h, W' R- n
2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。5.39.217.76, z2 }2 U4 C4 h' d' |; l1 \" z- h
3、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。

: r9 r) u4 L( ttvb now,tvbnow,bttvb【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】
( ]/ o; b4 \& B! r# U0 o小雪提時機:國曆11月22-23日  }2 u9 Y. h1 Q5 A
小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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