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; G8 y1 r; |) ~- J4 g# w# I* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
* r+ q( S$ y: D6 P茄子....1根2 w. z; E p1 W1 \4 b4 A& ?9 }" z
青蔥....1把
1 h) T* n3 _) M7 s; ?公仔箱論壇透抽....1尾5.39.217.76& j0 [, H, q8 @! D5 L0 G
干貝....數顆
$ c4 Y+ N' e A+ U/ Y$ \6 C JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜....1/3顆
$ v: K8 m# @% l4 ]! y6 R公仔箱論壇大蒜+辣椒....少許& X9 ]5 d# r( ?0 M
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作法5.39.217.760 g2 p% a% y+ H- g/ a0 o) D' o
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f9 T" [+ {- }. h0 @7 P, \
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2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!tvb now,tvbnow,bttvb) h) T0 ?, ^# _& q7 _
g% u' }8 K# m6 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!公仔箱論壇( i" x) L/ _, Q
$ C7 @. ~2 H% [& r4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>公仔箱論壇" ~& Q* Q, o$ Z
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5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!
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6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒5.39.217.760 M @$ c8 b% v: k( B
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7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯
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k/ x! o$ K a1 z# A8. 將準備好的材料下鍋~
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0 f# o* T7 ~5 d% V" g8 O公仔箱論壇9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老公仔箱論壇( X1 C# P8 s4 o$ r8 s' }) _/ g: N
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8 [' ]! K) G( P+ S* |( u; @* F公仔箱論壇Tips
W m, k, o6 A" ~4 R6 u也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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