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[中式食譜] 菌菇燉雞湯

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食材
* \: ]* ^( B, u. W( [" c: E( G3 Q3 F鹽....適量
$ I, ?3 r! q; @( d& D' w黃金北蟲草....5g公仔箱論壇0 F( ^: F- l7 e0 j
雞腿、雞翅....各1支
; A" D/ y$ ~! P. U* F% `/ D華翠菇(滿天星菇)....1小把
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作法5.39.217.762 T" \  H0 c: J% N
1. 備料如圖~雞肉以熱水沖淋清洗或先川燙過
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2. 將所有時才放入電鍋內鍋中,注入適量水份,外鍋加入約200cc冷水開始燉煮至電源跳起
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! `1 o( H" v2 g8 D# \3. 燉煮完成後,開蓋加入鹽調味即可享用
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/ l- ^& r& i, c4 f; L4. 花再多錢吃營養品,不如自己在家動手做補品,還更放心
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可以自行搭配菇類做燉湯食材,如鮑魚菇、柳松菇、新鮮巴西磨菇等等都能釋出特別香氣,讓湯品更香醇健康。
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