, D0 z/ g' w/ E" b! `' h食材
o8 y- z" I1 n7 W+ [0 wtvb now,tvbnow,bttvb糖粉....20克公仔箱論壇. V( \; w1 m3 ~$ X
芝麻....3-4大匙
" B. k# P9 G7 m) s* Y' @5.39.217.76南瓜泥....240克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]+ B, T& B9 I# c
糯米粉....150克" Q4 Y+ Q$ ?. \( n1 [
低筋麵粉....50克
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2 X7 @' }2 Z/ _: F( N作法5.39.217.760 e6 C. R a" G: p2 C' W- {
1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用
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, D! r2 ~7 e5 G. M5.39.217.762. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）tvb now,tvbnow,bttvb b. q" r; x3 X
! m2 J" S$ l9 D7 B3 H* O公仔箱論壇3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻
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4. 平底鍋中放入油公仔箱論壇. ~) M5 r$ J2 F0 D
! \: P+ K' H# f/ r4 L5 Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘公仔箱論壇+ T9 j; r5 Z9 K4 |. p. X* s, Z& o
7 l! f) ~; d6 S* s7 L+ _& U公仔箱論壇6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋5.39.217.76$ |3 S" y$ x @' i3 |4 Q( w
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7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬公仔箱論壇% U' U6 \% @0 q
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南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C1 C' Y2 ^. f
% k" p! C$ U. E9 y2 y* I' T5 V) Q7 C公仔箱論壇糯米粉與麵粉的比例是3:1" s1 G! t0 q1 v; Z% |
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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