3 o1 u9 ]0 s+ S% e' b" {/ ]4 itvb now,tvbnow,bttvb食材
6 i" c+ ~+ @; |" U) f) Q公仔箱論壇糖粉....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z1 T/ e8 i2 L0 z$ \
芝麻....3-4大匙
& c* M% b5 f h, ~! w: o南瓜泥....240克5.39.217.769 a: _4 e! e8 ~5 o, B9 u1 U
糯米粉....150克
% x0 k$ y& q8 c5 k低筋麵粉....50克tvb now,tvbnow,bttvb3 V( }$ k/ N& u
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, L5 R [* d2 @1 K5.39.217.76作法
+ {4 N3 O* y, u' S2 f! D, O. q1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用5.39.217.765 ~* z: }. @% \
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）
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2 v. c4 S4 e D3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻
, U# s/ G/ X! otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- N, d q' Z% A4 W% I5 M0 W. m5 y
4. 平底鍋中放入油公仔箱論壇$ l5 O- Q- G# ?3 s3 l$ m
: v* x {; I# u: \4 [* }2 E5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘公仔箱論壇7 y) J$ ]# C3 a
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6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋
; o! C+ `* m2 s4 D6 i. w3 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V8 a1 q) C+ n4 {/ t
7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬
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南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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1 G& Z8 C, S: H, B/ P# |5 J, L9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉與麵粉的比例是3:15.39.217.76& K- o" F: g# R/ |0 Q
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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