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2 ?8 }* P: [9 P/ G* r- Z7 t4 s$ w5.39.217.76糖粉....20克
) }; `0 e5 {+ f# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻....3-4大匙
( ?( s: p: j ~* U( D/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥....240克公仔箱論壇# d7 ~& y/ s* Y3 _! k! `. V
糯米粉....150克
* |& _3 \# |8 v2 @5 \) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s, H) W+ x, ]3 f* w
' m4 Z' G" p- k$ f! j# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ _4 q7 M/ _" h+ z( Q4 U' P
作法
7 h' Y* R: X# Z) D5 j. y# itvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用
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5 h' G7 |6 z4 O m5 v; U, _2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）
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/ H' C4 v1 l3 E, I: }( ^, P5 N+ ltvb now,tvbnow,bttvb3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻
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7 I% v" Z }% I7 F9 s+ `4 gtvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中放入油
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5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘
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6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋! O9 ?9 E3 f6 d% f. i
4 ~: P `/ A7 Y8 _$ \& V: z5.39.217.767. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬
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! x' N- n6 |; PTips
+ e9 A# c7 [6 b' g南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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/ g: C" n3 V: M9 a, J2 F& Y5.39.217.76糯米粉與麵粉的比例是3:1
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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