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[藥膳] 老薑糖燉藕片


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食材
3 _: X( u* \: \7 M8 U' w) l5.39.217.76水....600cc # v1 d3 ?7 R/ E  ^3 M0 H
蓮藕片....1段7 N' q; n9 s% L
老薑母糖....1塊
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U3 y- o5 x, \' ]6 x) i; s9 _
1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟tvb now,tvbnow,bttvb+ i7 R0 ~+ Q; L$ l
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2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份公仔箱論壇5 b7 ~0 Z9 Y- K
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可5.39.217.76/ j& H4 C# L$ W0 s0 I
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理
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' k8 w( E2 a) H9 v3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
( h$ ^( x- G; u' V* ^7 X  Y. z; t如何選蓮藕:
; G1 d5 d% a: f$ f4 I; o5.39.217.761. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
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2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
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! G' a5 }0 C+ _3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。/ n- ?2 @1 [4 ^2 F: u) o7 g# h

  g# ^, y# C) s3 c0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。5.39.217.76# t5 X. ^( ?0 ]5 M, Y& g& H

; t/ y- B! L) O, Z! P* ~0 _( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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