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食材公仔箱論壇" a8 T2 U8 m4 |/ v. X
水....600cc
0 D3 c. g/ t$ ~6 N" o# D5.39.217.76蓮藕片....1段
5 n/ ~& W P; q9 c. r7 rtvb now,tvbnow,bttvb老薑母糖....1塊公仔箱論壇# w* s4 t' ]' o2 }5 ~ X# ` e: w
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4 b {$ }7 t$ C1 b d- Z, O作法
9 I: w( b7 ]6 S w ^5 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟公仔箱論壇9 j5 {1 ]: F& D
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2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份5.39.217.76- j$ R; m: c+ S% Q# a
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可+ P. _" Z( u% j; k! V2 S# r( x9 ~
% ]3 S1 ]5 s; y' s8 z+ V) n7 n: a4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理
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Tips
( U) S5 s$ V8 H% }& Y0 @+ E如何選蓮藕:
9 I2 Q- I0 C( L- F7 d! N1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B$ j1 i8 w4 Z& @6 O* H
9 ~. o) I# N! U4 d! ~9 a+ |! q2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。
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) d; Y b: N! M2 D0 e5.39.217.763. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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9 R2 r a' p# B4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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6 q/ E; e" ?4 r4 R5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u2 V. T0 @3 t, b% F( a: {! Y
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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