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食材
7 U$ S, a+ [ i# T砂糖.....2小匙(可省略）) [4 f- X7 N( l
吉利丁片(剪小片).....5克
. [# t( V3 _: B/ z/ o7 C/ Y公仔箱論壇熟的哈密瓜(切小塊).....200克
7 c8 }% x/ P$ f5.39.217.76蘭姆酒(或白蘭地).....小匙（可省略）
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( |; `' s ]$ f公仔箱論壇公仔箱論壇, u7 {7 W# c8 ?$ g
裝飾公仔箱論壇; ?9 l% v# L/ E" @' G' d
哈密瓜球（塊）.....適量（可省略）3 q- \) [8 @9 Q- ? S( Y
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) l. o6 t" I& t# l' q7 c; wtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb5 B5 M, C2 Z$ m' U' R& E/ A, t' v
1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後，擰乾吉利丁片的水分，加入2大匙的水，放入微波爐加熱10-20秒，使吉利丁片溶解( m B) S6 ~1 h; X, a. o, S
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2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中，攪打成果泥% l: T6 \2 f2 Q) G2 _1 S$ g9 ?
! Z$ m9 {0 ?9 v( {* O3 T# ]5.39.217.763. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後，裝入杯子或模具內，再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固
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9 E& P% U0 I" f K+ X5 ^) d# k5.39.217.764. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可' e2 T5 p% j; q; y# \9 {4 K Z4 X& K: D
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Tips. l, C- E6 A8 u( L* u4 g
1. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替
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2. 哈密瓜若是夠甜了，砂糖可省略tvb now,tvbnow,bttvb7 x8 J1 f( S9 Q7 y9 y& w; k. b( K3 v
1 A- b, [/ P, l! Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話，可以不加酒$ @7 K1 H. O) B* g, A
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發表於 2015-11-20 12:54 PM
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