* C1 e( g$ F* L. \" R7 Q5.39.217.76食材
3 r3 _# p# i2 p3 v9 \! A紅豆.....2包tvb now,tvbnow,bttvb1 e. U! W3 ~7 z, g4 }
黑糖塊.....15塊
( g* V, Y' V' k% Y5 Z* M& |6 b酒釀紫米.....1罐
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作法5.39.217.763 P4 O9 a8 F3 P4 I3 ^3 Y! a
1. 將紅豆泡水一小時，之後倒掉，之後電鍋加入3千CC的水，再將紅豆/酒釀紫米/黑糖加入，外鍋加入一杯半的水，電鍋跳起後，在悶兩小時即可完成。2 _* z: V3 G( o$ ]; P7 A
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2. 甜度依個人口味做調整，黑糖塊可依個人口味決定要丟入多少。: Q+ y& R; \, d1 ^% B
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9 { j3 I! q- z2 B. T1 ETips公仔箱論壇$ B$ F) n U' f! {+ L3 _
使用黑糖可以提升紅豆湯香氣。 |
發表於 2015-11-20 04:53 AM
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