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材料
& v4 _! Y1 L$ v7 I; z公仔箱論壇蒜蓉....2茶匙
+ y' \, w t, ~乾蔥碎....2茶匙
) @7 x+ z9 D5 N4 X5 X: K. j免治雞肉....90克5.39.217.76+ X( Y/ X' i7 v3 a! W; a3 O
蠔肉[切粒]....120克tvb now,tvbnow,bttvb) U; w% \2 d g& J8 y3 M/ {
甘筍[切細粒]....50克tvb now,tvbnow,bttvb8 A% [8 T/ b& @9 n2 b
馬蹄[切細粒]....25克5.39.217.768 v0 P0 i/ ?8 J7 w1 [; ^+ n/ ?( n
松子仁.[烘香]....50克tvb now,tvbnow,bttvb# i; |4 q0 j5 N$ s r# V0 {4 q
甜紅椒[切細粒]....90克公仔箱論壇% M* i: G3 E0 i! H
5.39.217.76* X+ t' Z5 c& L i& u6 p
公仔箱論壇9 n# G: N: L# n: h6 X; M
粉糰
n5 C& L7 }( {' G油....30克
9 }8 q% x8 Z$ n7 [1 N5.39.217.76芝麻.... 適量) B3 e w5 d9 |) M3 r/ b
麵粉....250克tvb now,tvbnow,bttvb8 B, \: A2 N, O- J9 r
泡打粉....2克公仔箱論壇- V/ I) g2 M u0 ?; V' e
乾酵母....2克
$ U) F3 V9 W1 R3 O( a$ [: g叉燒醬....1湯匙9 P7 t7 ^' l1 ^' V
水....100~120毫升
5 R0 @% V3 A! u# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# @( f' K U0 _. F. w$ O3 V醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C* c8 j3 D/ T4 a
純正芝麻油....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U! d- ?2 ?1 ^7 R
舊庄特級蠔油....1 湯匙
) K; c) _/ K# }# E4 q6 @! n; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) [/ N- J; d4 j8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
* |7 \# ?' [8 `, `9 G公仔箱論壇水....2湯匙
2 c! F) H$ y8 |, S3 }tvb now,tvbnow,bttvb粟粉....1茶匙
7 Q5 ]9 }' A, s1 d V7 y5.39.217.76叉燒醬....1湯匙公仔箱論壇4 G5 c- J" m$ T4 c2 ^8 M, l9 d! H
純正芝麻油....1茶匙8 @% e# Z+ F3 K3 P
舊庄特級蠔油....2茶匙公仔箱論壇+ c, N+ P! Q( K6 ] [
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公仔箱論壇) s. h) ~: G( c/ e
程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _1 s6 |6 E2 J+ O
1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。8 n+ {/ @7 B7 z* }0 w
' ^6 N7 ?! N. V% T9 ~$ b: X公仔箱論壇2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。% q' a1 p- G( U! }
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。- o$ ?: G& P" L) p
- }. k$ H6 s [( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
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6 H' t4 {& o+ S2 l5 Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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. i- R0 S# h$ [: Q6 s0 @7 c6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。8 F, B, A- B4 M" n
* @9 f# n2 d2 r% D! G1 `$ g& b$ ?: ytvb now,tvbnow,bttvb7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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