" U# Y* [7 e0 y: }5 V* S6 ctvb now,tvbnow,bttvb材料
& b0 A+ e2 B: V/ K0 s5 c$ u- _6 ~蒜蓉....2茶匙
0 P% w8 a* Q: W# ^4 t1 m* ?. C5.39.217.76乾蔥碎....2茶匙
: h& E9 X7 n) K: @5.39.217.76免治雞肉....90克; M7 v7 {! b u5 `
蠔肉[切粒]....120克5.39.217.76, ]2 U8 g" _2 f' m/ T
甘筍[切細粒]....50克
! I2 X3 f7 [2 E xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄[切細粒]....25克- k1 }- L+ D; w) e. c# {& w- E
松子仁.[烘香]....50克+ r1 m3 U! z X1 U
甜紅椒[切細粒]....90克公仔箱論壇) X9 J3 t" c: d. G* G
tvb now,tvbnow,bttvb9 ?( O5 h% I. g$ C O
' J8 K! Q! z4 o6 r G# J/ i粉糰
- u% Q: N+ h; U' R3 Q1 B/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油....30克
4 A9 C* w& a) i5 }: O. ptvb now,tvbnow,bttvb芝麻.... 適量
; ]6 Z: B5 O" o& F7 @9 W: f6 P+ B5.39.217.76麵粉....250克
! u9 x& i0 w8 m" S0 n% X1 D公仔箱論壇泡打粉....2克4 \6 Q1 x4 q0 Z: }6 _4 p
乾酵母....2克
! J6 |6 J0 n# I: L; h% x叉燒醬....1湯匙
. G& a8 T& e; T8 U# Q$ X水....100~120毫升
. g+ t# B" }; Z* u9 b5 x$ x3 Z% S公仔箱論壇
9 l0 B. p' R) p3 J; C: v; i5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 y# B) x% H: p1 V: ^" I
醃料
! i% [/ Z2 |* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1 茶匙% K$ ? H6 \/ h5 F) P$ r5 j" t
舊庄特級蠔油....1 湯匙. V1 o: ^7 a( _
. u/ T* D( ^* l; Q, l ^公仔箱論壇
7 H* _1 N3 M" B, O" L芡汁
2 A2 A1 {; e! w+ A) q水....2湯匙6 l! A$ t' W7 T( c! H4 @( u4 d8 c
粟粉....1茶匙
( J& c; }4 O; d3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬....1湯匙
7 {( X$ p2 b( x$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1茶匙# K6 J2 t ?' R5 h3 O- x
舊庄特級蠔油....2茶匙
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程序
6 E9 d# p2 Z; H. A1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。( m9 O; c) K8 f* v. h" j8 d
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2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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$ q, t j A! _5 _& A5.39.217.763. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。
- [6 T9 H, Z5 g O9 m# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l0 P; w; }$ _! }4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。公仔箱論壇5 u3 ]6 B9 Z# X
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。5.39.217.764 L; d( G5 F* m& M* ~# i) a
9 Q. i9 t" ^+ V' \3 _8 o公仔箱論壇7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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! T; r, ^5 Z! A2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-20 04:49 AM
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