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材料公仔箱論壇& z, F8 Q) F3 `, ?3 O0 h9 {& r/ z. L9 D
蒜蓉....2茶匙
; ?' Q z+ ~# w0 l7 `' t2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎....2茶匙5.39.217.76# o. H/ v3 E/ D5 ?" G
免治雞肉....90克
/ m+ I6 {/ s: G Y8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔肉[切粒]....120克tvb now,tvbnow,bttvb* _ M1 D# p1 t, V1 g
甘筍[切細粒]....50克
* Z; B3 |2 y, O( [4 r' E6 Q5 b馬蹄[切細粒]....25克
" z. T4 H; p8 a( U$ Wtvb now,tvbnow,bttvb松子仁.[烘香]....50克5.39.217.76 D0 F$ e( ~4 U5 @- Z* j; g2 Y) z
甜紅椒[切細粒]....90克
8 u) k9 |' q0 o! M1 s! ?/ ?3 C$ z
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5 c; z+ G* q% M# N粉糰公仔箱論壇* D# V8 V) d; u- ?: U) i
油....30克- }) u% o! s6 J8 P) P. y( i7 G
芝麻.... 適量9 g& [5 t3 O2 I# x
麵粉....250克! c% V, x& t b1 o+ f0 f; ?: s
泡打粉....2克5.39.217.76! h" o: M( e, f$ l8 P7 ~
乾酵母....2克
6 ~3 J7 K" W% G* I7 n% K叉燒醬....1湯匙
" ?/ r7 b) N0 t& U, ?5.39.217.76水....100~120毫升$ Q- { w; S! q8 d
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+ J6 F" I7 i2 X5.39.217.76醃料
% T9 Q# ]! U" Rtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油....1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, r9 W7 L8 h* A4 t, o- i
舊庄特級蠔油....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @, m, b9 h9 ~2 A- _
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9 k# m$ h9 z: }$ O; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
' d! Z# l. D% g水....2湯匙
4 }# N" C! a s& n: k) k ?3 i* h9 y3 ^5.39.217.76粟粉....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R+ ]& K' {7 s" W7 d$ k4 s
叉燒醬....1湯匙公仔箱論壇/ K* ] P5 E$ |) [) k. B2 ^
純正芝麻油....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: X6 e5 t) r; v
舊庄特級蠔油....2茶匙公仔箱論壇* I/ {8 R' m# a3 w
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( V+ N8 o- U% |程序tvb now,tvbnow,bttvb h, M1 y( U* k$ V4 f/ D$ j/ |# D
1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
3 e+ C Y& v o0 K( g, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D1 O0 u( p7 |' d4 M+ O8 @' r
2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D: D& K" g/ a
5 k8 W A4 V* h% {& m/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。: r4 t l# y* o- G
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
7 C1 @& v r0 H2 c# P1 T6 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 e6 ^5 j. [) D1 s2 p. o, ^3 |. ?$ ~
5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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& K1 p8 u1 n3 ntvb now,tvbnow,bttvb6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n/ d7 O2 r% {8 h
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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