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[中式食譜] 香炒蠔鬆叉子燒餅

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材料公仔箱論壇3 `# s, K9 i5 {$ Y: {, v4 c. x, M+ }& f
蒜蓉....2茶匙: F7 }4 A. x% f5 w
乾蔥碎....2茶匙
5 w' v* a% B  Y- y% i- p公仔箱論壇免治雞肉....90克
+ c8 C9 N' Y/ x6 Z( U/ M公仔箱論壇蠔肉[切粒]....120克tvb now,tvbnow,bttvb. Q4 A6 Q. S( h5 D1 \+ q8 t; x
甘筍[切細粒]....50克公仔箱論壇4 _, C  T$ U' [
馬蹄[切細粒]....25克+ \" n* P9 c8 `4 ^* J$ O# d
松子仁.[烘香]....50克
2 `! X' E, ~5 L8 I  N$ Y5.39.217.76甜紅椒[切細粒]....90克
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! Z2 ]- v) Z6 l2 ftvb now,tvbnow,bttvb
& I2 Z+ N$ X$ y& f0 H公仔箱論壇粉糰
/ l8 T3 f6 z, q5.39.217.76油....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h1 {+ L! V1 _+ V7 F* N$ i
芝麻.... 適量tvb now,tvbnow,bttvb' o' ?5 g( u. F8 F1 I/ I3 I6 f! m
麵粉....250克tvb now,tvbnow,bttvb, `  k9 X% s5 E
泡打粉....2克5.39.217.76/ l3 c3 C: _3 ^" |9 g+ c
乾酵母....2克
/ ]! h5 {7 j# J  F5.39.217.76叉燒醬....1湯匙
$ q* |9 O4 [" L+ F5 s水....100~120毫升
( @2 d& h8 r7 J3 R: ~# X
) d- @1 o! v% h/ H' p  i5 ~0 ^; z公仔箱論壇. S" h, S" L; ?6 v$ V$ |+ @- I; k
醃料
, c) E* k/ t8 x+ Vtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油....1 茶匙
: n9 a9 Y6 {$ c7 k& e% f5 p舊庄特級蠔油....1 湯匙- A& w* j, B/ J- y, L$ Z( i
5.39.217.76: S% z- W( S) Y& d1 [$ F5 \

+ Q  Q/ P0 Q! j芡汁' R) v' E2 Z. P% @2 r
水....2湯匙" P  C9 B/ e4 K! @8 \
粟粉....1茶匙5.39.217.76  Q% m8 }- b% K; j8 M; _% x; ^
叉燒醬....1湯匙
9 V; w4 y5 f/ ptvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油....1茶匙5.39.217.76$ B, X; e6 r. Z  b  J/ d
舊庄特級蠔油....2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _& A* y& n( {9 q. R! ~0 [* A; X! S. _
程序
0 ?8 }4 S. w- i- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。4 t1 {: Y4 N) _9 p7 `$ l$ p8 t

: E2 U& R2 L9 y' i0 i) Q5 a' Z- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 切割粉糰為8份,每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開,塗上刀叉燒醬後卷起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q3 P3 V. S4 e

8 v- |6 K  [* a公仔箱論壇3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀,掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。公仔箱論壇1 ^. B9 s4 V6 Y
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
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6 b" }1 S5 L3 v- i4 ^# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥,下免治雞肉及蠔肉炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w" X' f' H- G- n9 M$ M! i

1 c5 S# c, v4 o5 [) g$ ^( h% g: }, e. f- F6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄,炒約1分鐘,拌入芡汁,炒勻至熱透。5.39.217.76; L0 N6 I6 i" c
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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