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材料7 O/ l; Z/ F% Q$ m/ s7 X7 M
蒜蓉....2茶匙
' Z6 P6 P: w! D1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎....2茶匙
/ r2 g9 D2 ]: c8 [8 Ftvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉....90克
1 }1 L% @1 b* ]& ]公仔箱論壇蠔肉[切粒]....120克tvb now,tvbnow,bttvb( w2 C- N$ ?- U2 q
甘筍[切細粒]....50克
* O* w' a6 f1 l6 i" Q2 O+ T馬蹄[切細粒]....25克
# h1 O/ X/ }' J- ~0 Q: P0 [# z! J( s松子仁.[烘香]....50克# R6 m' ^/ Y' J8 \* g
甜紅椒[切細粒]....90克9 i9 ~' F+ q! c1 P' E: ]/ |
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粉糰
u2 o4 M3 j4 l( N* B油....30克tvb now,tvbnow,bttvb. w8 Y; p. ~- y9 y) I; G- P9 M
芝麻.... 適量
8 L% I6 I- z+ r/ w+ A0 `tvb now,tvbnow,bttvb麵粉....250克5.39.217.76# t- \4 _# B( r" d( \4 u, U& {/ q3 E
泡打粉....2克
6 E7 s+ \3 s# i. @) ?) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母....2克6 F# k; }# B5 g W K+ N' k
叉燒醬....1湯匙
# v4 Q# |% J$ X- i$ d( z水....100~120毫升
5 u7 @ I4 y1 D0 E! I! ytvb now,tvbnow,bttvb# r! g$ V# B! n& h3 @: ^+ {$ |+ I
5.39.217.76 V o, L! Q1 R
醃料
\; b# T7 ?# x- f' C: d7 d8 K純正芝麻油....1 茶匙
9 x; E9 z! \5 M& V0 y公仔箱論壇舊庄特級蠔油....1 湯匙
- F1 n% O/ L( w4 [5 M4 H1 E$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O, y2 ?. }* B' J# u$ S; N
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芡汁
8 c8 W8 [& n8 O. H7 g- ]* `$ c* P! m+ o/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....2湯匙5.39.217.766 l, l9 L+ H% O+ D% y5 S3 p
粟粉....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; y3 Z$ U. n) R' Q
叉燒醬....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S G( W+ s, ~8 X8 G4 B
純正芝麻油....1茶匙
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0 M" v* L: q0 `4 { Y1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。5.39.217.767 a0 |! K- E! z; ~& c; }
) g% b! G# }6 T e itvb now,tvbnow,bttvb2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H1 b/ _$ O- Q! b' ]3 @
" E7 [! U$ t# F公仔箱論壇4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
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; o: r% g; o1 c8 P$ Dtvb now,tvbnow,bttvb5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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' a( ?* I+ X" v: p; o5 \. `公仔箱論壇6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。
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& B4 N! e- ?: S5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。公仔箱論壇- P- c' b' ?+ }! {4 k* X7 A! j, v
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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