材料:
- o! |& V2 |0 h( B烤夫....300克
9 z/ S) g% r& X5 d& a( L0 ]9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳....50克 (浸軟)
$ Q/ e0 ?8 h# g& Z# M# z5.39.217.76李錦記純芝麻油....少許
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- N) K; `2 Q M, g1 H/ O5.39.217.76調味料:
, t% @) d8 p8 P3 \7 h2 @# M水....少許 ]8 s3 [8 b' D, X L0 x" p
紹酒....2茶匙
% x( J8 p* ^7 z$ D' a4 z公仔箱論壇李錦記紅燒汁....4湯匙
+ T- R- U. G5 etvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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! f/ O3 y" j8 c$ L1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `5 O: m* C$ P+ a: |$ y& i, \3 }
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.! A0 q/ y) U; e3 V
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. tvb now,tvbnow,bttvb+ w" f( _/ v) a( {. X& M
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5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e! W" h3 L% h
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