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[中式食譜] 木耳烤夫

材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 v: R9 T& w9 _5 t- h0 Y% r9 r
烤夫....300克
% i$ L* l/ R3 q% p5 d9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳....50克 (浸軟)
8 ]3 ~( \5 A  \李錦記純芝麻油....少許tvb now,tvbnow,bttvb; I& S* {1 n! X) F. J, S7 C* i

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& D& g, S6 y* X' U( g* Z調味料:
2 u; R% ~6 Z& Ttvb now,tvbnow,bttvb水....少許# Q- x% {+ p1 S7 r4 f" _! A, C0 ^
紹酒....2茶匙
8 K" f$ a, `% Y- w; b/ ^李錦記紅燒汁....4湯匙
) {# g' R6 I  l% `  b0 `" j3 dtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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& |$ D* d2 g& n1 K9 B, K0 R4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i% ~$ g8 I% e+ c9 a! N

) H6 ]; l+ O' p) _+ C5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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3 j) z* Z1 f2 U9 w0 }: L3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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- h) C/ L6 m  i/ Q, A$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. 4 E! J* F9 I9 |: Y+ d# H

9 ~; R8 F. Y6 t% g! t4 U/ V; y% T5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.  T& s; W( a4 _* a  V5 {
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