材料:& V/ g, x; p* Z$ a+ D6 o6 R, O
烤夫....300克7 F6 [1 G# n% [' a
木耳....50克 (浸軟)
/ y/ V' Y! `- J3 e公仔箱論壇李錦記純芝麻油....少許
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5 F6 ]2 a* Q6 m/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
5 s+ f' ?8 |, q/ H5 c% u+ Y* Y) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....少許
% B4 X! ` `! a7 O w; K紹酒....2茶匙8 w$ p" r/ }, ?$ J
李錦記紅燒汁....4湯匙7 K: ]' i3 n' Q, c9 j: _
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* c4 F$ f6 g0 }4 ?0 I& L/ `
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0 S$ ~0 `- P: `8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
B& B( D$ T- Y) d. c% J1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.公仔箱論壇9 Z% v/ j9 m' h! j2 L* B
, c. y5 Y1 B* w# v. t1 n Z( ?% {tvb now,tvbnow,bttvb2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.3 Y2 J+ n2 }( M1 t
6 T6 k2 s+ g6 k* E3 w* H" I1 U公仔箱論壇3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.tvb now,tvbnow,bttvb3 `$ ^: W/ j5 ? ^( _
7 P x$ A6 U' Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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$ K; D9 k# b& x: W' C+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.tvb now,tvbnow,bttvb" E7 R# Y! }: L: L
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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