材料:
4 O1 c* }) F8 I5 Y6 d' g烤夫....300克
7 _; g, U, R7 u0 Z( B# T: h公仔箱論壇木耳....50克 (浸軟)
( R g e6 B( j, ^李錦記純芝麻油....少許5.39.217.768 W' u& s: o, f( ]: u+ x. n# J) z) p
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5 M2 H% }- h& K# y8 O) v2 Y$ U5.39.217.76調味料:
$ @. t6 D, p8 }2 j" E7 Qtvb now,tvbnow,bttvb水....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R, S) s' Y2 q& g7 ]2 x- {( k
紹酒....2茶匙
2 [ j% P, H- q) d& r: N公仔箱論壇李錦記紅燒汁....4湯匙# P6 R3 p+ ]. l! h* v( _
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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程序+ U$ O& m) R! @# l: D4 n
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^ p; x3 B- q3 n: \: {% R7 P
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u8 J3 D; Y4 t7 Q2 w1 b
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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