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[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

材料:         & f) N8 Y# [' R+ G
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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調味醃料:
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生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 & ?6 m9 H. `; @# W' T- x
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(二)
  N  ]  h/ S. k7 d公仔箱論壇腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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1 j6 |" g8 \2 O公仔箱論壇1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [% U  j, U4 b+ F; `  J

! H' u' r3 h3 e& g% m2.碟內先排好油條。
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3 m5 [) [2 `+ T* Z! h2 @公仔箱論壇3.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。
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