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材料
8 z% x. v- f& i4 ]+ H; i! y x: j' Ftvb now,tvbnow,bttvb小棒腿.....600公克公仔箱論壇. g6 z3 b, O3 G# b; r8 v( ~- s! U
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: _& O! m& h2 \ t1 Z- r公仔箱論壇滷汁材料：
7 N+ a7 j6 }5 e, q0 o八角.....2粒
' r, g% h3 ^( F& m水.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb) \# C3 H4 E" J# E+ C& a8 \
鹽.....1/2小匙- F! y1 Q, i7 E
醬油.....100㏄- I$ r4 t1 E$ Q6 {+ U9 \% }
蠔油.....2大匙
' N% a& b1 w4 `6 i, r$ s' P公仔箱論壇冰糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z; i* \- P% I5 h; ?0 X& Z
米酒.....2大匙
& V5 y" [4 w! g公仔箱論壇蔥段.....15公克公仔箱論壇; P3 A7 {5 B) i" n
薑片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R2 g) A' b1 a) i7 N0 ?6 C
白胡椒粒.....5公克5.39.217.76+ u7 U" b* E& B |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m# D# L) [* P* ~
0 c( z; W5 j+ e! t! s4 z$ Z作法
6 ~7 R, `: i/ m% T5.39.217.761. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。
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2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {' ^( f4 `! D" l' M. a
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3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。
7 n7 t3 I- j/ ^2 I3 ]5 V! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S* T8 a# H# ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `6 M/ S9 @/ p$ ]3 W4 D2 ?0 e' Q. k
+ h. o2 e0 x0 Q1 P% H5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。
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發表於 2015-11-19 02:03 PM
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