4 x. @6 J+ j1 N9 q- gtvb now,tvbnow,bttvb材料
. h; {# o3 p' f1 S* l: mtvb now,tvbnow,bttvb小棒腿.....600公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G9 \4 |9 e1 g
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1 J+ o1 @6 Z+ Y4 N5 R1 |- ptvb now,tvbnow,bttvb滷汁材料:5.39.217.76; v- d5 n5 ]! q, J! A
八角.....2粒5 @" E+ {* @) r! N3 p
水.....1000㏄4 v0 i4 F$ ~) ~. P
鹽.....1/2小匙
# w# |4 k. }% O; W/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....100㏄/ U+ r/ P' {& Z% S+ K
蠔油.....2大匙9 `$ Y7 P" N1 ?4 j
冰糖.....1小匙
& @: B `+ }% c; o米酒.....2大匙公仔箱論壇5 ~' _. g3 c9 v4 ]8 o
蔥段.....15公克4 M! B$ _; a7 E4 N
薑片.....10公克/ M& H8 Y! a$ P
白胡椒粒.....5公克公仔箱論壇/ v) f4 f- ~5 w5 E
公仔箱論壇1 x( x" E( t# r$ y, o, m, o
3 V. j6 z$ X( C5.39.217.76作法
+ }+ P( ~2 B" g( |1 j4 s4 H5.39.217.761. 取一鍋,加入少許油(材料外)燒熱,放入蔥段、薑片先爆香,再加入八角、白胡椒粒炒香。
5 x% k% ?" m8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V y. e) G- Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後,煮約15分鐘至香味散發出即可。
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3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙,接著泡入冰水中冰鎮,再撈起瀝乾備用。
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4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿,煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。* G* H# d7 ?/ Y4 Q9 S
6 J% t2 P3 e* @! e$ l- O. [# b8 l5. 冷卻後裝入保鮮盒中,放入冰箱冷藏約1天即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb* ]4 C [$ o/ A/ o! Z
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