. x) b3 w, K' S2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料( p6 Z `, W1 c* w9 H' v
小棒腿.....600公克
8 Q8 ~5 ]! d+ P$ l公仔箱論壇
6 y5 `" H. K8 X. R公仔箱論壇
/ U7 T+ Y1 h9 Q. |& X滷汁材料：
0 n5 T0 A' O- ?/ B3 h八角.....2粒5.39.217.76/ J) V U" j# s
水.....1000㏄
: Z5 V j- G# X- E: V' v9 q5.39.217.76鹽.....1/2小匙公仔箱論壇/ j$ s, T/ u4 S) [! x
醬油.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q, n' Q n! h" _% Q
蠔油.....2大匙
2 Y( `# r9 n, O2 w' Z- D公仔箱論壇冰糖.....1小匙4 P/ ^% i' m$ h) o7 b; g2 c6 y) [: G
米酒.....2大匙
4 x+ j" y9 V* K% L+ \& J4 v$ f公仔箱論壇蔥段.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P( E8 W- o( ?+ L5 e
薑片.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 j8 P9 c* Y/ p4 D
白胡椒粒.....5公克% q1 b3 Z" C+ L" D
/ o' x1 U" N l8 g. h0 t& E
0 p/ H8 j) u$ M4 ^5.39.217.76作法
5 L: O, E! H$ J' E' U1 H, o- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取一鍋，加入少許油（材料外）燒熱，放入蔥段、薑片先爆香，再加入八角、白胡椒粒炒香。
$ C: [/ s) W; M1 _' H* |% a: J1 j! atvb now,tvbnow,bttvb
2 Z8 C% T( \9 R; Y" ~1 Z h$ z: i5.39.217.762. 續於作法1的鍋內加入其餘的材料後，煮約15分鐘至香味散發出即可。公仔箱論壇8 r; n- W- M* }/ N3 V5 n. m
tvb now,tvbnow,bttvb- c1 k/ T/ J; c0 W
3. 小棒腿洗淨後放入滾水中汆燙，接著泡入冰水中冰鎮，再撈起瀝乾備用。公仔箱論壇" I2 W; N" y3 m4 ], V1 I8 f+ o/ g0 I& m
5.39.217.76! K6 `( F/ {" m; p; @) p
4. 另起一鍋放入滷汁、小棒腿，煮滾後以小火滷約20分鐘至入味即可熄火冷卻。
/ I% j J& N. j Y& G i$ q公仔箱論壇
7 B' M# m* @0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 冷卻後裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏約1天即可食用。
# R% C1 C0 `# R* j# l |
發表於 2015-11-19 02:03 PM
| 