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! ]8 ~. @6 o; ttvb now,tvbnow,bttvb材料
) h6 r5 Z$ U! f" Z# H2 E! E3 Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥....適量5.39.217.76, Z% }/ W9 [3 E4 b
青蒜....1支tvb now,tvbnow,bttvb! O( @; ~8 l& v$ d7 U( x
潤餅皮....2張公仔箱論壇" J$ G: A# z1 v) x2 [' H. U: J
烤鴨腿....1隻tvb now,tvbnow,bttvb X: V Z2 _) }6 b" L0 N# P
特製烤鴨醬....適量
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! I+ V! W, r1 c+ V* a作法
3 V2 i5 `1 M* T2 A4 e& P1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 e; t, I. E4 k- _0 w5 @; V
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。公仔箱論壇7 Z/ i2 A( Q* Q, g; ?: S5 E1 i
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。7 l+ `& ?' P' e: T1 d+ e; o
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。 |
發表於 2015-11-19 04:35 AM
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