返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 烤鴨捲餅

2 |5 f5 |' U$ ^: \& ~! {  j

5 v2 o3 T8 A  @  k$ Z. a
  ^7 ]1 Z) g9 W# w+ z  e. h公仔箱論壇材料, p  g8 m5 D) k( b/ ?; N
蔥....適量
; X- J" |' I  w* G! t% ~, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜....1支
0 \) b  M0 \( P0 B. Z. W# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤餅皮....2張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {3 |; Q. ]6 x8 S/ k2 A& \% j
烤鴨腿....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a3 _) w) u& F# K- H+ [" }
特製烤鴨醬....適量
+ T9 K  |( E0 M5 R  {* E: l+ ^) a+ A公仔箱論壇
: \3 H8 h; |. i. q" L
! [, f! X% v  l作法
) O% d& [& R, x1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
& `; |% x9 k4 J$ m2 ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  }$ d( Y% O, R! g0 n2 j8 n
2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。. ^2 H- J1 t; M: [7 ^) s; b: z

1 V' q3 i' e: I* F  b4 ]/ U6 E3. 將市售潤餅皮兩張重疊後,取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎,直到兩面微酥。公仔箱論壇! C1 X1 v5 k6 O; S+ @
公仔箱論壇! t* V6 ~& t* c+ y' U- V# X8 N( I
4. 取作法6的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片,並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬,將餅皮捲起即可。
返回列表