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蔥....適量9 T1 X2 Z& B) g* A8 K+ ]
青蒜....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N, u- [$ e& Z# Q' }
潤餅皮....2張
8 K/ H* X6 Z' ?5 P& a6 t5.39.217.76烤鴨腿....1隻# m9 ^1 |( f0 g8 W5 @" k8 \
特製烤鴨醬....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ Q1 g$ R% x, S U- C- Y' V$ Y+ }
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作法
, |9 a+ I# r9 J5 u( v5 N公仔箱論壇1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後,取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎,直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片,並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬,將餅皮捲起即可。 |