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0 {& |+ [* f( {- a材料公仔箱論壇) M4 ^3 \9 o. `3 h1 q: p3 q, q
蔥....適量
6 y" k8 K" @! M+ `) f% ?5 W, c6 mtvb now,tvbnow,bttvb青蒜....1支
* b7 k1 P% {5 g# h1 }3 ?潤餅皮....2張, x" S1 B I( v8 O) O# I+ t
烤鴨腿....1隻
+ e$ h+ r1 m6 `+ Q, atvb now,tvbnow,bttvb特製烤鴨醬....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ W* {, t: ~3 e3 \1 m
6 w! H- c" d, e% }+ ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ t' U1 R- r) e; ~/ b' u) R
作法% @& N0 l5 i1 y' C8 r
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ?7 }4 S$ s# Q( n
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。. k m* ?3 Y9 {8 n0 n2 m9 B$ w
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。 |
發表於 2015-11-19 04:35 AM
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