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2 U$ c6 _9 ]/ _0 `' `/ _0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- L' K3 y# `5 Y0 E# \蒜頭....10顆
( u D8 B. y1 U6 ~4 v; i) G8 btvb now,tvbnow,bttvb麻油....1大匙# ^2 b* `* O/ i6 O
老薑....50公克
. I; |# {; v! e& n& q0 |公仔箱論壇花枝丸....12顆
( G5 [" T; V5 E% ~; _; w* N: ]5.39.217.76九層塔....20公克
8 w* T3 t' I2 a6 T( O5.39.217.76
( i/ h- v) K4 x1 C/ H5.39.217.76
( H/ n7 F; \" J9 [) q公仔箱論壇調味料5.39.217.76; \- Y. d. j9 i' R H
米酒....1大匙
! h/ b/ d0 e3 j# ^6 _. Q( v6 Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏....2大匙
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' @7 |3 f+ J- K* r' Y5 X3 {$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u1 [' K" H( D4 V公仔箱論壇作法
: k4 X8 U) [* c3 T7 A0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。
8 C1 b$ ?4 L- n2 i8 e" _, b6 ?5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r. f3 L4 l8 v
2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。公仔箱論壇& p8 Q! U O W
1 ~2 S) U, }9 u9 J0 k' U6 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。
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4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。公仔箱論壇- j3 d2 {& b* X! F
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$ R9 i4 b1 L/ J" t( w$ e0 i3 O公仔箱論壇Tips
, }. M, P+ t! e2 _* O8 U花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。tvb now,tvbnow,bttvb* _- I9 h& Y- {6 ~" N7 g
@2 i; C. g( R" f: j+ R( X D花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^% @- f! l$ F7 j5 I
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發表於 2015-11-19 04:34 AM
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