本帖最後由 nt1972 於 2015-11-18 05:55 AM 編輯
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材料：
2 C. l. r3 S8 f" O- D" S雞蛋.....4隻+ L; V3 R; n: T$ E1 }5 p- S# m
水.....4湯匙
: G( U7 d9 R- V! _7 k1 m牛油.....50克
k6 H$ |- Q- R8 R; U% |/ E& j& I5.39.217.76鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇5 b: a3 k7 M% i* y
牛奶.....4湯匙
8 ?$ R2 Q& `( }/ ^& S+ S& X公仔箱論壇白砂糖.....1湯匙
1 G/ r( g- Z' g* |+ H( b/ X& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....100克公仔箱論壇: e& @- k$ N* K( ^, ?" x( h- B
Chipped Cream.....適量
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做法：
& d% C- ]3 \9 J1 u! ]( K gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 放牛奶及水入煲。tvb now,tvbnow,bttvb0 p) U# }$ D* J9 U8 Z* b, i* h' {3 A
; B1 r: N q! s2. 下牛油拌勻，煮熱。tvb now,tvbnow,bttvb" [# U+ k$ \9 N, h( @6 N
8 a5 ?- F& |% ?' n5.39.217.763. 下砂糖、鹽拌勻。
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4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。公仔箱論壇3 N# ~9 E+ C. ?0 M/ L
5.39.217.762 _7 A& `- W) z
5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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$ v4 D# Z9 M K: z, r2 b; {" J6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。公仔箱論壇( A; w2 Q3 i! o: @* c# j* R
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8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。$ L* d" t) f1 j: @: ~- E
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9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。 |
發表於 2015-11-18 05:53 AM
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