本帖最後由 nt1972 於 2015-11-18 05:55 AM 編輯 & m$ m$ X, z1 T! p" h* }# }
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雞蛋.....4隻
K! J* V/ f+ e* ]+ s( N水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V- x g9 A% B$ B* C. Q
牛油.....50克5.39.217.765 Z% c4 P6 _; K! I; A
鹽.....1/4茶匙+ V9 t# l4 ^+ j
牛奶.....4湯匙
" c, q+ q2 H3 T+ R* ~0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....1湯匙公仔箱論壇% V* ~' u4 Z! _* `
低筋麵粉.....100克
+ q( ~, ^# O. M3 w& Z: q Ltvb now,tvbnow,bttvbChipped Cream.....適量5.39.217.76+ K% u# O5 {) P
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7 d" }6 F- L `/ {8 b* R3 B# F1 O做法：
8 |( W& ~- R' t2 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 放牛奶及水入煲。
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2. 下牛油拌勻，煮熱。; i0 E5 D$ l: u, K
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3. 下砂糖、鹽拌勻。
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" Z4 N4 a$ }$ c E/ A Z A" f公仔箱論壇4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
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0 y r' w; s3 L) c' ^; ^3 Y+ V, l8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
3 K* c& \1 ^+ y. X) Y- e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I5 E/ H9 A! P& g) Z/ }% C
6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
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7 y" H; x" p# c) F: v" {- g+ i8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
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9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。 |
發表於 2015-11-18 05:53 AM
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