本帖最後由 nt1972 於 2015-11-18 05:55 AM 編輯
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材料：& U# p; H2 S( p
雞蛋.....4隻
" R" O6 J9 l6 ~; ?tvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* h" N7 o4 D H( T) \2 E: a' X
牛油.....50克# i6 k3 n& H$ F4 ~/ I- e+ F) A3 G0 _
鹽.....1/4茶匙
3 ]" {; J* o9 _0 K牛奶.....4湯匙
# ? K. _" i/ N. ^白砂糖.....1湯匙
( p% z6 K* E5 T: N5 O n7 ^2 r4 y5.39.217.76低筋麵粉.....100克( t" F0 K i9 S+ J
Chipped Cream.....適量
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" V% t4 S; l- n6 B7 L D+ \1 q公仔箱論壇
1 d. e6 o U- N. A J, S5.39.217.76做法：
$ W; F1 c N& k9 `: Q公仔箱論壇1. 放牛奶及水入煲。7 w, i3 A& m+ ]. C
- m+ }3 x# ?( D公仔箱論壇2. 下牛油拌勻，煮熱。& A% |, @( W! b' r
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3. 下砂糖、鹽拌勻。4 O+ f- [( [- p' i: L
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4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。5.39.217.76' R: }0 Q! |- z4 X0 S/ ?
" U# O1 t F6 x/ N G2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。
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( Y) j' I- |! S; v3 G' Otvb now,tvbnow,bttvb6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。5.39.217.76: y; ?# Y9 R. [! |* m4 `. ~. S
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8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb u4 I* e( z/ H+ x( R6 d1 I
K9 F2 c; s8 otvb now,tvbnow,bttvb9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。 |
發表於 2015-11-18 05:53 AM
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