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[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

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材料4 |, U5 n  o8 g% B$ B# p
青豆....50克/ \8 [9 G1 m. q1 O- C2 [: W! x5 p
雞肉[切粒]....120克公仔箱論壇! ]+ i4 v: u4 S/ n
豆腐[切厚片]....350克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e  |: O" C( W  S' t
浸軟冬菇 [切粒]....2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N# B: {) O9 L/ i; N  h
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- C  v1 r3 t0 V( Z) e; A3 R) t: D醃料5.39.217.761 y+ n# |7 y" b
粟粉....1 茶匙
( U# h3 B8 t, i* P4 |# X$ l6 ^純正芝麻油....1 茶匙
8 U: s. E+ r7 O8 b& [$ H4 V/ Dtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K9 t1 N0 i8 \7 }* j) @7 f0 l+ W

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& \5 W0 A( I7 B0 t- D) d' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u% U9 N2 c6 e( a
水....6湯匙
# G1 k0 Y2 r: M: U% u/ c/ {! E5.39.217.76粟粉....1/2茶匙
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3 B8 m  z' @1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 N4 l; [) W. r5 t$ Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。4 I4 E0 L/ C. q  }( O

0 W1 `6 Y8 d4 v1 T- o, }tvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
& d9 P' W; ~% O$ L1 @, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S$ g7 Z% l4 ~  U5 t3. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。
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蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb; n( T- }; e0 {3 Z5 B1 H

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