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材料
+ u4 F, A3 v& D8 n7 x* [: J青豆....50克, o6 ~/ J6 S9 U8 v- C
雞肉[切粒]....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h5 a0 y- d/ q2 z) c
豆腐[切厚片]....350克5.39.217.768 U$ W3 i& L' i) V- [! y6 s" [& B
浸軟冬菇 [切粒]....2隻
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: S: H4 L5 ^/ U' O醃料% u! B' k- a0 M6 o9 W2 \
粟粉....1 茶匙5.39.217.76" }" k7 v4 y/ g$ g
純正芝麻油....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L0 p2 K3 l9 a3 e$ ~2 h* D
舊庄特級蠔油....1 湯匙
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l( [" a# N) [: `, a- `3 V5.39.217.764 e7 X- j$ L* f/ a$ P! o! l
芡汁5.39.217.76, \) n6 O3 E* \( w) h" U& k, K
水....6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m; [! F& M$ w" J& p! ?
粟粉....1/2茶匙% I' q% E& w( G& z* i
舊庄特級蠔油....2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& J8 @8 A$ h- T# E$ M
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B9 s4 s* N- W0 s
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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1 a2 p+ E) T9 `( R: {" c3 y2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。公仔箱論壇6 e# `! d- w6 x! t
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb. U5 {9 i0 r2 n! j1 M
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb I3 m4 r, D7 `- j
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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