5.39.217.764 w( A/ x! }" [6 E$ c0 U
材料
# U$ F! N- T) X8 E# I- ^青豆....50克
: o4 V5 c0 o7 Q8 j* C- a4 O雞肉[切粒]....120克5.39.217.760 d$ ]7 U7 u1 a" a
豆腐[切厚片]....350克公仔箱論壇, ]* w0 \0 Y" G3 c! O) d
浸軟冬菇 [切粒]....2隻
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: K7 Q' O0 Y/ R# p. l) J5.39.217.76
* K% ~3 M# m, D: m4 p5.39.217.76醃料
* M0 C9 N1 z3 X( K粟粉....1 茶匙
/ r5 _+ ]3 x" j. r; @純正芝麻油....1 茶匙
5 n3 W+ E4 d% ]6 W- i公仔箱論壇舊庄特級蠔油....1 湯匙
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5 c" D6 q' A1 M8 w- ^公仔箱論壇2 \) y- \: _) T" e+ |0 Z* ]& `
芡汁5.39.217.76+ ^2 h0 L X8 E, y+ F& b
水....6湯匙
: K9 X- k R7 q' u2 u9 _粟粉....1/2茶匙
' C- }% c. M1 Z; ?$ p& m舊庄特級蠔油....2 湯匙5.39.217.76$ ]4 \- |. t0 `+ u5 m
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1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2 k) D+ N; O' N4 _( Otvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。- j- w7 k" Q& h$ ~) P
- l- M6 k* W8 d( c公仔箱論壇3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [; r- C! C; i3 ^( L3 c9 {7 E
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb7 B0 O0 y- g. h3 W% p7 Z) g# | y
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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