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材料
/ F% `: z+ K" E青豆....50克5.39.217.76+ @. q4 c. {: y5 w+ `% K; Q' |
雞肉[切粒]....120克
# `# ] W* p; v4 C- l. w) \, t5.39.217.76豆腐[切厚片]....350克
% y' @0 X& c, f/ F! i+ }浸軟冬菇 [切粒]....2隻8 B6 d: m' |8 N6 z8 Q! ?" X* A6 F
' h2 i! n3 s& H4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c2 B) L* W8 g5 G Y5.39.217.76醃料: Y: ?, N0 n3 b b& i6 o
粟粉....1 茶匙
/ k* E, c- r7 F2 [- g/ Z純正芝麻油....1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, C$ g; ^0 q y
舊庄特級蠔油....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L% z6 c* h2 M2 M
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4 B% [5 ^1 ]$ K" j5 K, c) V& V芡汁, Q* B( Y, X' b7 R( P2 l
水....6湯匙
- N. a, j( y9 } K+ f粟粉....1/2茶匙4 X) m. H3 F0 P* J
舊庄特級蠔油....2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K1 C* e7 v! H# C
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2 Q( q/ e& A5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
2 v p9 k! T! H9 o- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k# \+ s7 U# ~2 F% l. a公仔箱論壇2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。, X! t7 E* Z5 I; E+ n9 ]+ U
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。公仔箱論壇0 K5 B. t& t( f2 N
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# h' H* m( H# r% g) `; V+ ktvb now,tvbnow,bttvb貼士9 a! E b1 K$ h- U6 [: P% W6 k
蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 ; C8 m. ]! z2 j+ q% w
; f' {) ?7 d4 d& t, m5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-18 05:00 AM
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