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[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐


: \% F0 v+ ]" J8 g5.39.217.76材料公仔箱論壇" s/ d3 w  @2 B! v
青豆....50克5.39.217.769 ?4 i& H3 @3 h6 W( P% X
雞肉[切粒]....120克
1 V3 ]- ~, J# A( H: r1 }; k: `6 }5.39.217.76豆腐[切厚片]....350克
8 t3 ?" @6 Z+ ~tvb now,tvbnow,bttvb浸軟冬菇 [切粒]....2隻
2 A- Z$ l+ Q  v. ?$ T5.39.217.76  p2 t" h8 e+ {5 R: g
公仔箱論壇7 @( |# U& Y" W% V
醃料# C# O* G7 \" u2 K
粟粉....1 茶匙
# }1 f2 h, r" h& Wtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R1 W, ^4 ?  p, O' ?" F; ~: t% U
舊庄特級蠔油....1 湯匙
' o( u: G! H" b2 u! X) e+ W公仔箱論壇5 L- z9 t5 z& Z2 c- r' I
公仔箱論壇- q+ b# H% _  ~4 l
芡汁/ t" l5 d$ m* N
水....6湯匙公仔箱論壇5 R" {4 y; z+ f2 B4 |  ?+ k4 H
粟粉....1/2茶匙
# q, }  ?* U4 D4 R) x% Y舊庄特級蠔油....2 湯匙
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tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ U$ R% S# E: R- T! ~
程序
" L  A; X) U( A8 T0 B7 G公仔箱論壇1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' C+ L5 B8 k) A1 D$ j: {; b. y
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2. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。8 m+ z$ W" R1 @  O  v; {% G

2 ~% H# S' \) T" u8 D& e: x. v  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。
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9 D* a3 z7 w, f/ G! Q. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S" G8 ~, S/ s6 L; \: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
$ P& B7 h+ }, J2 ^6 @蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y" F  l  T; M

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