* n# G: `0 O0 K1 l- s, ]4 s材料公仔箱論壇/ _8 x8 c F0 _( J
青豆....50克tvb now,tvbnow,bttvb: h+ q" E+ U! ^
雞肉[切粒]....120克9 R5 ^0 P% w: {) ~4 r
豆腐[切厚片]....350克- ]* b1 d" f3 F
浸軟冬菇 [切粒]....2隻
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j( ^& x/ T7 U* K6 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P* k( i$ V5 _ L% Q: ]3 P$ j$ w
醃料5.39.217.76$ Z) n6 w. L7 x+ \1 O
粟粉....1 茶匙公仔箱論壇& W3 ^9 R$ \: J* ]; c
純正芝麻油....1 茶匙
$ ^0 o @% Y, T公仔箱論壇舊庄特級蠔油....1 湯匙公仔箱論壇# C0 C, I: ~9 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M, V: Y7 K6 ]6 z0 r
4 X6 w1 R. x* U' X% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
+ e* ^2 P5 ~' ]! I水....6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& b0 L3 R2 N1 L* R/ I' e l% _' l
粟粉....1/2茶匙
7 U3 y. N3 s! D1 U舊庄特級蠔油....2 湯匙8 t* H. G' u6 Q0 B' S* D
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* b- _5 ~5 C. i q7 M0 \5.39.217.76程序
( r' o; Y" f4 K" Htvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。公仔箱論壇5 k2 J% O& l6 b
/ z w' V6 B9 l. y0 i* k8 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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\; i8 n) }% n/ \ z3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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2 `) X% ?* }6 t$ u" R4 ^" {貼士
]: G# L% D' f" x' o蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 / q7 F7 h0 s& O" n& u+ _8 {/ }1 D
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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