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材料
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; X% ?, C4 H& h( w5.39.217.76蛋液.....3顆
) E% i1 f4 R1 t! l8 s/ e公仔箱論壇豆沙餡.....60公克公仔箱論壇/ g8 g+ d: D2 M9 V1 `6 _2 O
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5 ^6 g" \) G: ]6 t, T! `tvb now,tvbnow,bttvb1.豆沙餡放入袋中分成兩份，略冰硬後，隔袋壓薄。5 d$ S! S: }3 C( N% d( t+ N
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2. 將作法1的豆沙餡取出，平鋪在吐司上，四週抹少許蛋液，蓋上另一片吐司，重覆再一次此步驟直到材料用完。
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3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液，放入約160℃的油鍋油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸1分鐘後撈出，切掉四周硬邊，對角切半即可。
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發表於 2015-11-17 04:48 PM
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