) u9 z" x% h, ~* g* k# F! _! |5.39.217.76材料
% b; J. w/ Z" G+ z+ W: Q% X+ |5.39.217.76土司.....4片公仔箱論壇" b& K6 V4 S7 u
蛋液.....3顆
/ n3 m, S. ? N7 A公仔箱論壇豆沙餡.....60公克
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作 法
. g( H& `+ J& m! j- ?4 T( Atvb now,tvbnow,bttvb1.豆沙餡放入袋中分成兩份，略冰硬後，隔袋壓薄。
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2. 將作法1的豆沙餡取出，平鋪在吐司上，四週抹少許蛋液，蓋上另一片吐司，重覆再一次此步驟直到材料用完。公仔箱論壇# U! ~0 y/ H* E9 V
; p$ d0 m% ^8 G" C5 o# n+ _8 @0 {5.39.217.763. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液，放入約160℃的油鍋油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸1分鐘後撈出，切掉四周硬邊，對角切半即可。5 D; G2 J5 m/ E+ L2 N) X
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發表於 2015-11-17 04:48 PM
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