/ f# z- k$ D- ]# ~/ C公仔箱論壇材料
( n0 F1 M/ C. u: C! S! _土司.....4片
1 I6 A9 A% S. E+ ~+ Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋液.....3顆tvb now,tvbnow,bttvb" R4 G+ `: E$ g: W/ p% P
豆沙餡.....60公克
0 c" ^5 G5 K- F
3 q' G: Q! ?& Q: x8 _* ]7 @* x' h6 F% B5.39.217.76
- ~+ X3 X1 k* M: d作 法
/ K# a9 }4 v. v% z4 U8 F; W公仔箱論壇1.豆沙餡放入袋中分成兩份，略冰硬後，隔袋壓薄。
7 p0 x6 e* }9 \tvb now,tvbnow,bttvb" ]( z0 h; P, ?$ f: u/ ~- Y
2. 將作法1的豆沙餡取出，平鋪在吐司上，四週抹少許蛋液，蓋上另一片吐司，重覆再一次此步驟直到材料用完。
/ k3 c# n( a7 b" F
5 |" B1 m- u/ y3 h2 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液，放入約160℃的油鍋油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸1分鐘後撈出，切掉四周硬邊，對角切半即可。
% L# p+ R4 c' s# C5.39.217.76
; d( J2 E0 H, T' Q8 b' _tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-17 04:48 PM
| 