. x( X) L# m6 T' c+ N% x, I. W# X. h. I
* r; f7 y6 @' ]5 D% s( P$ Z# c4 z
/ O2 R5 M, O; N* @# jtvb now,tvbnow,bttvb食材
1 q( Z4 G# ~" v公仔箱論壇清水.....2瓶+ @/ t% h" O# u5 d: r. m. U {' a
蛤蜊.....400g
" E. s' q- j6 N2 a& |1 @: `& n金針菇.....1把
, S0 z5 |9 }$ J+ l5.39.217.76米酒.....1.5瓶
# N# Y$ g0 H7 H* W9 G/ }% {山雞肉(半隻).....950g公仔箱論壇0 Z, U* U. ~& K Q
7 T9 o& v |( `: r4 w
* z5 K- O0 d' n4 G) @* x7 }9 ]5 F# B5.39.217.76做法) n! b9 B! M, D6 D
1. 雞肉切塊
1 k- P/ h- ~6 O' ^公仔箱論壇0 w3 E% q4 V8 s" L% k' O N, N
2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水" F( K L+ S* s7 E0 E
* u# ~! U( M6 @. {6 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
! X" d, f; p/ J% G5.39.217.76
8 W6 V* j/ x+ r# H2 y. A6 P4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
8 S# b$ \, y3 p% P) Y5.39.217.76
5 @- n8 s' i+ i! H& y! p公仔箱論壇5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
3 |- s6 F0 N; G6 }6 v0 ]' ?3 dtvb now,tvbnow,bttvb
. h! q- e" e C" K0 F. X" {9 e8 [公仔箱論壇6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
4 f, _) F0 {9 Q; T( K5 `. q X+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]- D$ S$ v: A9 ?1 g
|
發表於 2015-11-17 03:59 AM
| 