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食材5.39.217.768 w% W$ m! l& R {; p5 q
鹽.....1小匙
. N: T# e2 G l' P* r+ y. i% V' ^" b雞翼.....8隻
; |4 {1 R0 t( o4 a! t公仔箱論壇蒜末.....2小匙! l% ~3 B9 n6 u \: e
橙酒.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i& ^7 P( \, h8 B4 u; Z
柳橙果醬.....2茶匙
7 M/ [& F( z2 \+ _: h5.39.217.76橙皮.....半個 (切絲)5.39.217.768 w9 d* y) _. ^! l
5 i) S5 S7 z1 L+ `) ~/ T. f% a5.39.217.76雞翼調味料
+ ?8 N& i/ u' `. h& p a5.39.217.76酒.....少許0 l4 z5 w: e6 ?5 } v
鹽.....1小匙
- q q, `6 ]- F) D$ [公仔箱論壇糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }3 s+ e" i# a( E1 U" K
香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a% `1 D+ r5 |# k$ T- K# V7 q1 {
醬油.....1大匙 l$ C* s2 [& _ m, c! C0 r- F
胡椒粉.....少許
' h0 R6 t% Y+ w/ Q3 M太白粉.....1小匙1 b2 l$ X: E7 Y6 u! m2 d7 V
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做法4 U. B2 _: k) J$ N
1. 先把雞翼用鹽水解凍，解凍後，把雞翼抓洗。: X* m+ b% H* g9 n2 T$ C
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2. 加入所有雞翼調味料拌勻，然後放入雪櫃一晚。
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# |6 k1 x& R1 ?! K5 C3. 燒熱油鑊，用中火把雞翼煎至金黃色和熟透。
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4. 然後加入蒜末、橙酒、柳橙果醬和鹽炒至醬汁掛在雞翼上面，即成。上碟後撒上橙皮增加風味。5.39.217.760 \# c9 K" M7 i
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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