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[中式食譜] 燕麥煙三文津白

材料:        
8 d: B& g  c0 r5 P5.39.217.76黃芽白(洗淨,切長條)12安士、煙三文魚(切小塊)2安士、紅黃綠西椒(切粒)1量杯、即食燕麥粒(熱水浸軟)半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯$ T4 Z" }, _: x7 {+ [3 r/ |
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$ g" X" F8 l! W5.39.217.76調味:         公仔箱論壇$ F. e8 s3 R; ]  @3 S% o
麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb3 R/ b$ K. g7 F: f( U! H/ P
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$ ^" B6 u3 j) `, X9 u# [* f做法:         5.39.217.76  [) R, o9 N2 A7 O+ Q) ^. F* E+ F1 \
1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會,下1/3杯清水及2茶匙生抽,合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透,取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u  g- r/ X- s
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2.煙三文魚及西椒粒炒合,加入芝士片煮溶,放入上湯、燕麥煮沸,再煮2分鐘。
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* f. e1 o/ J; C5.39.217.763.注入生粉水埋芡,下麻油、胡椒粉煮勻,淋在黃芽白上即成。
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