材料:5.39.217.766 v8 I- J, h4 T
排骨14両、冬薑1両、鮮橙1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉2湯匙、上湯半量杯、魚露2茶匙、金不換1量杯公仔箱論壇; ]+ @& M6 z% V' H8 @. _( p' C
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$ c/ Z" e( C3 H) }& L8 m9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
" ^1 g4 r! p+ c5 l/ Z8 M公仔箱論壇生抽1湯匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙公仔箱論壇& {( H9 {+ ~2 P2 t+ \0 p$ ?
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% ]6 e: l4 w: c! H2 m! R2 O- {% F5.39.217.76做法: 5.39.217.764 I* |. \7 ?8 M# q! F
1.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘。橙切去表皮，取橙肉切粒備用。冬薑切斜薄片，用熱水浸軟備用。
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) f |' [$ W" O& Q9 u( `tvb now,tvbnow,bttvb2.排骨撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃熟透，取出備用。公仔箱論壇1 J- F- |$ o' f' R; R8 l- d6 Z
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3.蒜蓉、乾蔥蓉下鍋煎香，加入排骨及橙粒炒合，注入上湯、魚露煮沸，放入冬薑，以中慢火煮至收汁，下金不換兜勻即可上碟。 |
發表於 2015-11-16 05:30 PM
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