返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 黑胡椒醬

公仔箱論壇5 e# K# N1 `, E& I, C
材料公仔箱論壇! y3 f5 g. N2 [5 F
鹽.....少許
$ b5 R0 [$ e* L$ E/ p2 g水.....1.5碗$ ^0 Q" ]0 p" L& B2 F* w3 C5 n2 W
奶油.....2大匙
. Y- y2 i7 J! o' @! ^蒜末.....2大匙5.39.217.76+ c$ ]! D9 O/ y8 O% U  t$ M
麵粉水.....適量5.39.217.76; E7 [' z* l9 X% n3 G) `
鮮奶油.....1大匙5.39.217.767 V% S" c4 |' R0 V; \& B
洋蔥末.....3大匙, y" F1 ]+ e, _) a3 E) h
威士忌酒.....1大匙1 R+ J; o. R. V( l# q& P& B, T% w
黑胡椒細粒.....3大匙5.39.217.76( Q* w% s$ u- t
& y  z& h' T# Q$ s1 O* z* O

- P2 {, l& t, q) w公仔箱論壇作法0 l7 k: M  t/ P: {2 x- H& r: E; A7 P
1. 把奶油加熱融化,放入蒜末和洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起炒;另外將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前用麵粉水芶芡,再加上1大匙威士忌酒即可。; R7 L" X+ ~: Q' t

; Y; k' ]! k$ l8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
返回列表