本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 % c, ^: F& C, {, n9 |5 S. e- T
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食材, U) P/ X7 _1 E' y
果糖.....一匙
! B6 [7 F7 u Z' ?9 P5 X5.39.217.76素蠔油.....一匙5.39.217.76 Z' V% ?4 o; S+ e8 N2 r
素XO辣醬.....一匙& a( m$ @, W* C
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將所有材料混合均勻即可
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% L, \ m, n9 Z& e公仔箱論壇公仔箱論壇6 M% \; N3 W( j
紅燒冬瓜公仔箱論壇+ R6 T) i# [: x |1 V7 d1 l
( k5 @7 h+ l, K# S' F# S公仔箱論壇食材( |( Z9 w0 l% |' h, h
冬瓜.....1大片
, C! x" U0 t% E9 g$ b1 S1 P公仔箱論壇黑木耳.....70g公仔箱論壇# O% X$ a- R; D, g4 O8 |: V
紅蘿蔔.....半根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q7 z' `+ w8 m5 O8 u0 W9 t
乾香菇.....10小朵
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調味
# I; T9 `6 t! x Y' O. _公仔箱論壇鹹.....適量公仔箱論壇; Z6 |; ]) `, h6 ^# u+ [
麻油.....1匙5.39.217.76* l" O5 t0 z2 o B7 a3 s
白胡椒.....1匙( Y6 J6 ?& s4 K, E( e9 L
冰糖.....1大匙公仔箱論壇2 H! |) \) R+ f7 c+ b5 E) x
醬油.....2-3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D- B" N. Q6 E2 n! E: V% V
薑油或薑絲.....1大匙+ e- x9 }0 H$ ~' v6 {" \
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做法
0 p$ k5 i3 }$ g4 e3 p2 w8 P公仔箱論壇1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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+ k' w1 k. X" r Z Q, }3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。5.39.217.766 d$ c) T3 L: Q/ s
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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7 P5 U. m8 V! b' P公仔箱論壇5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k/ A" l! v3 R6 u" H% l8 e
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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