本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 4 y1 W) E8 `+ y: \* O
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公仔箱論壇/ {7 S2 n- {7 o
食材( c V, p: V3 ^5 T- P
果糖.....一匙tvb now,tvbnow,bttvb( i1 z1 Y0 c4 h1 Q8 J
素蠔油.....一匙6 @ v! l) B q! a
素XO辣醬.....一匙5 x' w0 J" N8 o7 [; Z
公仔箱論壇5 w" f0 v$ ~9 B# |% q; Q& n
做法6 r0 u+ x; _ J! }
將所有材料混合均勻即可 tvb now,tvbnow,bttvb; E7 d d' r0 Q) l6 J
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紅燒冬瓜5.39.217.76# ~2 b. H# s/ f' Z: Q1 U. r
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食材$ |3 @) D( ]; g! ^+ n) g- H9 k" b8 _
冬瓜.....1大片
5 F7 e8 \( e( \) {" n黑木耳.....70g
5 j0 W* B% D, y! i: Q5 g' n公仔箱論壇紅蘿蔔.....半根公仔箱論壇5 e3 d2 G4 h! V- p8 `
乾香菇.....10小朵1 i6 T1 q' [) q4 Y
0 \2 ~$ D5 A" s8 J0 f( G+ u3 U6 }; I5 T公仔箱論壇調味4 J6 n+ r9 [& R
鹹.....適量: `0 {" z) r; i4 v4 d
麻油.....1匙
) p. D; {9 i6 c白胡椒.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb# A/ @4 F- W, ~) l9 L [1 e' o) `
冰糖.....1大匙
3 L1 w9 S- o* A/ j醬油.....2-3大匙
& c' g8 C. s) k) ^6 }/ Utvb now,tvbnow,bttvb薑油或薑絲.....1大匙8 a* i i4 ?3 ^4 }+ ^5 V# a% D3 A# R! ~
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0 t7 a# D3 ]$ p$ I公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \ [$ p; v9 k, D+ w f
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 o2 ?5 j n& u9 t
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o3 w% \/ Z: s. p! g0 q
3 v4 y7 u' g: x) c4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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