本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 $ A7 c- d- ~7 [, I s5 w
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食材
/ m( @+ R4 p. v1 w果糖.....一匙
/ r! V% A0 L) k4 x& y素蠔油.....一匙5.39.217.76/ E1 F! {9 H9 _0 X! o) a
素XO辣醬.....一匙
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6 e' P( J/ `7 _' E8 u! F做法: C5 P J; W, L) ]* @* Z2 T: J: c
將所有材料混合均勻即可 tvb now,tvbnow,bttvb; [4 I3 @/ Q2 b6 T% z4 Z& z
公仔箱論壇6 j0 y) Q& y4 f. D! m; v r
tvb now,tvbnow,bttvb8 ^- W2 b/ s& ?# L+ y! X" `5 g
紅燒冬瓜5.39.217.76, D Q7 }2 s7 |
: F8 R7 q& r; n2 _: q; v( E: U6 r食材
, S' D- `' u; C4 j冬瓜.....1大片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s; k# E! g/ o e/ `
黑木耳.....70g
6 D2 T6 z6 P. ~- l2 ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....半根9 |/ d" r" J5 `) D8 L- L( E
乾香菇.....10小朵$ J. p2 `6 x. z
6 B! M& g5 U' ?1 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味5.39.217.76+ x7 ], B: D/ n% j' m
鹹.....適量& }/ s" r. v/ c1 s( u$ P
麻油.....1匙公仔箱論壇/ j/ N& Q9 {1 x% }) y" Q1 I
白胡椒.....1匙
6 [+ a+ X# g0 X7 S# A5 r& ctvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....1大匙公仔箱論壇 v( l3 I; j! q: w7 i
醬油.....2-3大匙
' i% k$ |4 j! @2 D8 T$ I! F薑油或薑絲.....1大匙
+ C9 k B! d. F1 } h5 n3 o0 C5.39.217.76: e( D( s6 T- [ ?: W4 K
# z, ?8 b& F# l p公仔箱論壇做法5.39.217.764 u6 F7 j3 ~3 |" e
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)5.39.217.76) O8 g9 g2 p0 I% f
& k$ j$ o2 b: } V8 k4 c. q2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 b8 R& k8 Y4 c6 F, w
; d+ q5 x- ~+ F" I9 F& z+ l- L5 n; O5.39.217.763. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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0 S0 w: H, E5 h! o9 o- s4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。5.39.217.768 ?2 E; T+ w5 X# {' J3 f, X
! v3 r- |( E8 y* _* p$ T' d/ o5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。/ m% q& g0 j& }/ C
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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