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[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯
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食材
' J5 J7 O: Z! v. l5 O( @" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖.....一匙
0 o- z6 ^$ e! d# ^5.39.217.76素蠔油.....一匙
# `1 M6 N1 b& U+ b7 D  b素XO辣醬.....一匙公仔箱論壇7 h/ }4 [1 }& e) }% H8 c: U! Y

$ k; k/ v  x1 S+ T+ i7 l3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ p( X6 b  R0 V  o1 v; y  U: U將所有材料混合均勻即可 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j( ?6 E' }3 ?( Q4 ^5 v, I
公仔箱論壇9 s$ e/ {# [6 D, b5 c4 W8 O3 `  @

; ^1 p! q* J4 K' O& P/ o! H2 |" M( }紅燒冬瓜公仔箱論壇7 V( T. i: k# j! A# d+ z

4 _8 c5 g* Y- V5 K7 E+ k食材$ M- I8 v/ A' Q! a. v
冬瓜.....1大片5.39.217.768 L5 L$ I' _. q6 C! g! U
黑木耳.....70g9 |) T( j7 _5 ]; _! s0 B2 L* J9 e
紅蘿蔔.....半根  s0 U3 M, K3 V2 e2 {) P% z: U
乾香菇.....10小朵
( Q2 T* p- O9 k, W& V9 g% B$ S5.39.217.76- |( Y' j9 F( H! d
調味公仔箱論壇3 m' z8 |7 {$ @  K# }
鹹.....適量
. d# X6 g/ B. N, f, v9 Q5 n6 ]麻油.....1匙
; i( D7 k& J9 B" s- U; B; V公仔箱論壇白胡椒.....1匙
7 {5 t8 |( A. V8 c* f( V6 W: Q) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....1大匙5.39.217.767 R/ J; h* Q) ^0 `
醬油.....2-3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y" x. t% C: a$ c5 e$ ^5 H' ]
薑油或薑絲.....1大匙
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0 L1 f: s% I1 c2 `3 _5.39.217.76+ }% a+ ]" m( }: o  Y& M
做法
4 y2 [- f' u3 x1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)tvb now,tvbnow,bttvb, o5 n6 P# X, _5 H4 b

$ A: f* K5 ]: J9 I- K; a) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
6 ^, ?' \" t$ q! f: k8 l- g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H3 t! c# ]5 R/ ~
3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。) K1 [  A. C( R8 h! _1 g

1 |# {  F3 t/ q1 `; E% W, |公仔箱論壇4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻,待入味約15分鐘。; ?! j( Y4 @2 r1 J8 Y

- Q- n9 S8 x! X公仔箱論壇5. 將所有材料(香菇水),全放入鍋子中,再加一些水,燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。5.39.217.760 ?7 ~  @+ o1 O1 n: k6 Z
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