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# l4 I! `1 Q! D% K9 [# m. ?羅宋湯1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _! T: n( H* x$ y
雜豆.....1杯1 o7 Z3 N6 a! s4 a5 g4 n: E
黑胡椒粉.....1湯匙) |: H8 s4 g/ }, L0 v2 W& D% o
蕃茄(切件).....200克
; n) V8 l+ s8 b* i+ ?6 O+ Y公仔箱論壇薯仔(切粒).....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |6 ^ ?( Z( ]& @- l9 d6 Y) M6 ^
雞全翼(分件).....400克5.39.217.760 n7 m" U2 f$ k% Z; c7 R; o! v
中型洋蔥(切件).....1個tvb now,tvbnow,bttvb( e0 ~' o, `0 s" w- B/ y/ z7 }1 d
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" [, ]5 O! x3 T/ Q9 y/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76: A9 P9 b) a6 |+ f; ?
1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb% W% ~; z& ~) i4 N( @
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2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。
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3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。
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2 s1 r, d6 C- c ] \5 A公仔箱論壇4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。; `7 D5 @/ x# E6 F4 F) y6 D+ m
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `% P6 B9 K( g4 x$ T
雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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