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[中式食譜] 田園雞翼

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X2 p3 k3 N) c) w* ~! A; o4 r) ?
材料5.39.217.76( c$ W/ {- c0 g# @0 E8 Z3 Q/ n9 I7 m- ]
羅宋湯1罐; q+ \$ ]( T& h6 Y* I( [
雜豆.....1杯
7 u3 f4 A% a4 ?% [  o2 C! S黑胡椒粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% G0 W) B3 N, ^1 i: b5 F2 @& x1 Z
蕃茄(切件).....200克公仔箱論壇$ n3 s/ _. I9 o, d' j( ^+ g4 C
薯仔(切粒).....200克
( z$ n4 ?, v# D. Y# H6 \, @雞全翼(分件).....400克
5 B. f4 K7 K; B- L' Itvb now,tvbnow,bttvb中型洋蔥(切件).....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H# Z- f: M" j, R' P7 W+ P
5.39.217.76( ^6 Q! T3 q0 k  l1 i, s

, {" G) q) A3 J8 }7 i: ]3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 s8 k- |# B2 ~2 `5 w" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 X  a" V9 Y( v& U

# g% R! j) _  P公仔箱論壇2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。
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3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。8 N1 i3 s7 ~+ y
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4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。- u$ f2 ?9 R# @) H
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小貼士:公仔箱論壇2 M. o2 }+ A; \. s0 B* e
雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。5.39.217.765 d! ?2 [* m- a, F
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