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[西式食譜] 芥末蜜糖蘑菇燴雞

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材料$ h' T7 e4 ?" g
雞扒.....2件
4 c. l, [  z9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....80克公仔箱論壇0 F6 ^: C( m/ C5 q& G6 n
蜜糖.....25克+ ~7 O" d- t0 _( Q" G6 b
水份.....50克tvb now,tvbnow,bttvb! W$ G5 d) C+ h8 q+ z8 R
檸汁.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o" y: a% k/ _" s2 P) h
甜粗芥末.....25克
2 b  z5 @5 @6 f& ~7 v( N" x1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉蘑菇湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb4 }' B4 R* d1 h9 v  D, |
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1. 雞扒洗淨印乾水份以醃料(黑椒1/2茶匙, 鹽1/2茶匙)醃15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ }! {8 t$ ~: w2 a1 D0 C; I; _
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2. 用少許油煎熟雞扒,盛起後用餘下的油炒香蘑菇待用
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3. 忌廉蘑菇湯加水份拌勻煮滾收火tvb now,tvbnow,bttvb9 L/ m+ c& h9 m4 I
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4. 加入芥末、蜜糖及檸汁拌勻
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9 Y9 o# I5 D, c0 @% O8 N5. 將蘑菇及雞扒排放碟上拌入芥末汁完成, Y" E# Y9 {6 D2 K

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