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[西式食譜] 羅宋辣子雞


3 s4 I0 O/ v# W2 ^+ p; j$ z材料
; R. p" H# [3 i1 {' ]- v$ Q水.....1/2罐
7 _# k8 z  _  m4 `/ qtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....適量
' K2 z! |0 h4 h+ }蒜蓉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* E2 ^! n7 {' v8 R3 b! y
指天椒.....2隻
+ R) O1 S' |# s* [+ D* A4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1湯匙; ?& c, [3 f2 F7 ?" j3 d6 `
橄欖油.....1湯匙5.39.217.76! I& U' w5 O# @# b* s& E( `
金寶羅宋湯.....1罐
; M; k6 a5 v/ Q, I5.39.217.76洋蔥(切塊).....1個
* {( B; ~5 B7 g' m公仔箱論壇乾蔥(切塊).....1粒
8 j; \5 _0 ~7 B# x5.39.217.76雞扒(切塊).....3塊
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' y0 O' _/ J! Z" x' X" Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% }0 x, e2 Q! U5 [7 I
做法
0 V6 e# \" o; B1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。% V; k2 G$ W, `; W, E0 V& A8 ]& H4 C
5.39.217.76( O1 k) f7 Z& H' f' e3 S
2. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。( ~* N" D  H% s& g( ~& T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j% y1 B0 Z# k3 Y; C# y- A4 n
3. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。
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