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材料
/ n: L8 n4 C8 K1 o y; l4 n- |6 u1 i( D! s公仔箱論壇水.....1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m7 |9 z- T9 W! ~
蔥段.....適量5.39.217.76$ S# e( \! J7 ]4 y s
蒜蓉.....2茶匙
% @2 h' s/ X% H' }5.39.217.76指天椒.....2隻
' n( Z4 n+ [: }, ~; Utvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1湯匙
. _6 g' Q+ E2 D" etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1湯匙
" J% Q: b2 M y4 t6 P* a6 S* }* k* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶羅宋湯.....1罐
4 _* R2 t7 @: }' P' y& B" j5.39.217.76洋蔥(切塊).....1個5.39.217.769 o! d1 Z- Y- N8 m
乾蔥(切塊).....1粒
6 z9 b" e5 E A5 t" O5.39.217.76雞扒(切塊).....3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U3 s! W' P! p+ k" L2 _
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做法
$ C8 T* R6 W$ h% O7 h5 g1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。5.39.217.76* a# p+ q+ e& |' A( }
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2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。
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發表於 2015-11-15 04:45 AM
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