今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。
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3 z( I7 [2 r$ V& B4 ~tvb now,tvbnow,bttvb永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。
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; @5 Z: d0 H6 J+ g" ^搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。
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. ~4 k2 D7 o5 J* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。' `9 m) `+ I5 }
# g1 }& i" y" t& \7 \/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。
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$ D$ y" E0 o" a6 {9 X! Y還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。
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窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）
j5 I4 o+ A+ @" x S/ V公仔箱論壇窩蛋牛肉飯$65! ? T+ X( K: K, y
鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）
/ `5 P4 ]/ {1 ]; @鹹檸檬雪碧$26: ^' i) S, c$ X3 M0 ?" l1 a
鹹檸檬菜蜜$26
2 I, W+ V2 D4 E6 \0 ]6 V- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b* Z. W! ` X- S" T永合成馳名煲仔飯
( L! M0 u) F9 q, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 香港西環德輔道西TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V$ @7 y- p- F/ [
營業時間: 星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-11-15 04:41 AM
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發表於 2015-11-16 01:37 AM
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