飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。
! Z: E. V7 D, O& q' ~, `tvb now,tvbnow,bttvb% v5 ]- S* l$ j7 A- Y
剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。tvb now,tvbnow,bttvb8 R% W8 `# i4 M5 h! @& m
6 L7 R; B% u* B7 @
豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。
0 ~1 }2 e) ]9 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t: ?4 _7 Z" C
豆腐麵$28tvb now,tvbnow,bttvb; V T4 N; o5 h0 I/ d
豆漿$15
; U% s- N( j5 X. g1 Etvb now,tvbnow,bttvb全餐(大)$1685.39.217.76. I( r9 W8 j. l9 D! K
5.39.217.76, C7 i4 U( y( _+ E! P, H/ @
tvb now,tvbnow,bttvb6 [ D4 m; R' m$ X7 a. f
榮記荳腐麵食(果欄街分店)5.39.217.763 ?/ n7 o4 j! D- _1 ^% C$ z
地址：澳門果欄街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y/ T1 a: Y2 a% y& w: I: Z
營業時間：星期一至日8am-6:30pm
5 _; o# r9 M9 D$ I4 ] Y8 G; m5.39.217.76
3 G( X' A. o* a5 h公仔箱論壇榮記荳腐(百老匯大街分店)
& _9 q3 E% }5 D0 L8 ]8 M. _) ~, Vtvb now,tvbnow,bttvb地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街 |
發表於 2015-11-15 04:37 AM
| 