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[健康資訊] 「鉀」健康這樣吃 香蕉蠶豆穩血壓

眾所周知,過多攝取食鹽容易導致高血壓,但鉀攝取量過少也會導致高血壓。鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡,可以對抗高鹽飲食引起的高血壓,透過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。
8 U' ?# E  g' C9 E4 u$ T) c3 D/ N6 X公仔箱論壇據調查,我國居民膳食結構一直處於高鈉低鉀狀態。眾所周知,過多攝取食鹽容易導致高血壓,但大家不知道的是,鉀攝取量過少也會導致高血壓,而科學補鉀則可有效穩定血壓。
! P& A6 p$ ]: |+ M3 Q( h5 I公仔箱論壇鉀可對抗高血壓
& @4 C' j$ E; s3 s3 S5.39.217.76鉀可以對抗高鹽飲食引起的高血壓,因為鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡,可以通過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。
1 a) L! M. q2 @$ v. ?  D& T1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,鉀和鈉之間有拮抗作用,在人體吸收時存在著一種競爭關係,多補充鉀也就同時減少了鈉的吸收量,從而能夠降低血壓。1毫摩爾鉀的降壓作用可以抵消3毫摩爾鈉的升壓作用,富含鉀的飲食可以平均降壓3%-10%,從而減少降壓藥的用量。因此,補鉀低鈉飲食對降低血壓具有重要意義。' E: N6 \; I# t1 _
鉀主要來自於食物,而調整飲食結構,增加鉀的攝取,減少鈉的攝取,可降低患高血壓的風險,同時穩定血壓。5.39.217.76+ o8 I) B" y6 ~4 x7 x
補鉀飲食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K. ]% D$ ]! E3 S
中國成人膳食鉀的適宜攝取量為2000毫克/天,鉀的建議攝取量是成人3600毫克/天。我們日常所見的大部分食物都含鉀,其中蔬菜和水果是鉀的最好來源。8 P" p0 Z: v! m! C6 K  R
推薦高鉀食物:每100克食物含鉀高於800毫克以上的有:紅小豆、蠶豆、扁豆、冬菇、黃豆、竹筍、紫菜等。
$ E4 |1 `  q: M  U& m$ Q推薦補鉀水果:香蕉、桃子、柑橘等。* p9 b  s8 T4 c0 @
低鈉飲食
, V1 `$ R( R- S+ F1 Z9 gtvb now,tvbnow,bttvb成人每人每天不超過6克,6克鹽相當於我們常見的一個啤酒瓶蓋的容量。兒童攝取量應控制在3克以下。另外,還要注意減少隱形鹽的攝取量。5.39.217.761 Q' r6 t* ]" F# {6 Y! z1 M9 m
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3 ~; H, {0 P$ g" ]+ O& m0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少吃鹹菜等含鹽量大的醃製品,如三塊豆腐乳的含鹽量就能達到5克。
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5 Z# z- a" r5 w/ S公仔箱論壇少用含鹽的調味品,包括醬油、醋、甜麵醬等。$ w* t# L$ E2 i6 g& g  C
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儘量少鹽,必要時可用蔥、檸檬、薑、蒜、八角等辛香料調味。
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  • soforlee

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