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[健康資訊] 「鉀」健康這樣吃 香蕉蠶豆穩血壓

眾所周知,過多攝取食鹽容易導致高血壓,但鉀攝取量過少也會導致高血壓。鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡,可以對抗高鹽飲食引起的高血壓,透過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。
$ g8 v" ~3 r! n! D1 C5.39.217.76據調查,我國居民膳食結構一直處於高鈉低鉀狀態。眾所周知,過多攝取食鹽容易導致高血壓,但大家不知道的是,鉀攝取量過少也會導致高血壓,而科學補鉀則可有效穩定血壓。5.39.217.76- C9 w4 W+ v" |0 M3 h& i% X
鉀可對抗高血壓公仔箱論壇. I* y) n  D) H
鉀可以對抗高鹽飲食引起的高血壓,因為鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡,可以通過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。公仔箱論壇1 f+ ]( l9 |# I6 X; G- d7 @
另外,鉀和鈉之間有拮抗作用,在人體吸收時存在著一種競爭關係,多補充鉀也就同時減少了鈉的吸收量,從而能夠降低血壓。1毫摩爾鉀的降壓作用可以抵消3毫摩爾鈉的升壓作用,富含鉀的飲食可以平均降壓3%-10%,從而減少降壓藥的用量。因此,補鉀低鈉飲食對降低血壓具有重要意義。
$ I! Y7 w5 ^1 Q2 R4 @) w4 |5.39.217.76鉀主要來自於食物,而調整飲食結構,增加鉀的攝取,減少鈉的攝取,可降低患高血壓的風險,同時穩定血壓。
( O) i, n: T2 u' H0 s, L4 k0 `5.39.217.76補鉀飲食
! p  K5 D; e) b0 Y) ]  Q! ^# x5.39.217.76中國成人膳食鉀的適宜攝取量為2000毫克/天,鉀的建議攝取量是成人3600毫克/天。我們日常所見的大部分食物都含鉀,其中蔬菜和水果是鉀的最好來源。
8 q  s* V7 Q% s% M9 {3 Y6 _5.39.217.76推薦高鉀食物:每100克食物含鉀高於800毫克以上的有:紅小豆、蠶豆、扁豆、冬菇、黃豆、竹筍、紫菜等。
  u1 t0 l+ J( [, _, n! Xtvb now,tvbnow,bttvb推薦補鉀水果:香蕉、桃子、柑橘等。公仔箱論壇) n* y0 t0 ]2 N! J
低鈉飲食0 D4 R% j, I( {  q1 B' f% t
成人每人每天不超過6克,6克鹽相當於我們常見的一個啤酒瓶蓋的容量。兒童攝取量應控制在3克以下。另外,還要注意減少隱形鹽的攝取量。
( F4 u, j+ C- L6 t7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
1 Y; P! @" l% S2 ?公仔箱論壇少吃鹹菜等含鹽量大的醃製品,如三塊豆腐乳的含鹽量就能達到5克。tvb now,tvbnow,bttvb: e6 k8 L9 x6 D- q  C
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" S4 S, H5 b3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少用含鹽的調味品,包括醬油、醋、甜麵醬等。+ s6 C( S$ s' k- O0 x
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! b! _& \9 i+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。儘量少鹽,必要時可用蔥、檸檬、薑、蒜、八角等辛香料調味。
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  • soforlee

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