本帖最後由 nt1972 於 2015-11-14 12:18 PM 編輯
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食材
( p: `7 \9 [1 e7 otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙9 M$ H0 R1 A. i' N: p W
大蒜.....2瓣公仔箱論壇1 y M$ N( X4 v4 w$ h8 C5 ^# O x
毛豆.....適量5.39.217.76! _: i X) f8 m; ?, o+ @& t8 ^
牛奶.....200g
C2 T, K' n' v8 j; F雞胸肉.....1片tvb now,tvbnow,bttvb( `; n3 @& E7 `& Q
洋蔥.....1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E& t) m5 z4 d3 p) i/ y: j
馬鈴薯.....1顆
# G8 |/ D4 p1 {5.39.217.76黑蠔菇.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 z l! c5 w. Y+ Q9 l E9 H; e( M
南瓜泥.....100g# o+ R6 p4 A9 K" c
紅蘿蔔.....1/4根
+ w! F) V0 E' a3 q0 B5 w2 D# K3 ]橄欖油.....1小匙
# Y" `' s7 F3 ]# h- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩炒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- I0 ^/ L" `7 C5 W
9 N7 W% u! U) ^5 Q4 ^( Z5 F, u; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬, ?" R1 u) D1 R/ D5 _
水.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ Y% O: p4 S$ T9 R A+ t
鹽.....1/2小匙5.39.217.763 V E2 X# r9 i1 i$ L. C, L& k
白酒.....1大匙
! U; ^2 o9 q4 L( x* [起司片.....1片- j4 }- c9 }" s9 O P
綜合胡椒.....少許 Q# V" _3 s5 Y5 o& ~
低筋麵粉.....1小匙
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& l& y% U* B$ R) `4 S8 J5.39.217.76作法
" t, @" _5 C* K6 U8 T' p2 d( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
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( `1 K$ {' ?( L/ a& I6 b4 v; s5.39.217.762. 將食材處理成適當大小tvb now,tvbnow,bttvb. ~8 k( q2 |! J: H/ ]6 x4 l
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3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。公仔箱論壇+ @6 V0 t. U. U: V" l, \
0 F3 j) f0 f0 r7 _/ I5 T& `% g# T5.39.217.765. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
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8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
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9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。 |
發表於 2015-11-14 12:13 PM
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