本帖最後由 nt1972 於 2015-11-14 12:18 PM 編輯 公仔箱論壇( s6 v ?6 ~" d1 z
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+ U& U. f# R ^9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y- v$ p. n8 P. t/ K4 x
鹽.....1小匙
# e% B5 q2 x/ `. H- s公仔箱論壇大蒜.....2瓣
3 P m% W& i0 v5.39.217.76毛豆.....適量3 ~3 M% s6 m+ Y/ f
牛奶.....200g& ?2 ]3 v% w+ U, n3 \
雞胸肉.....1片
; G7 @3 d6 O( t' e# ]% g. P5.39.217.76洋蔥.....1/4顆
" V; h1 o. l* X- J; o& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1顆
- x- v8 U7 r5 ] f) O. h7 H黑蠔菇.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 a' |& z& m0 X0 N+ p
南瓜泥.....100g公仔箱論壇' N: l' X5 _- L& a- O! |
紅蘿蔔.....1/4根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A3 [" P X) i0 U, j
橄欖油.....1小匙5.39.217.76% v" ~5 q8 E5 V/ d& G. r
咖哩炒醬.....1大匙5.39.217.767 M, x. m% H: j! m6 T/ w V/ b+ O+ n
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醃漬5.39.217.767 U0 s0 b. u5 z' l4 a0 r4 F5 o
水.....1/2杯6 L. t$ s, ~ z
鹽.....1/2小匙
o, @# Z5 J! R白酒.....1大匙
6 ]7 S$ B/ V0 D; j1 D9 `: Y起司片.....1片
' b m( s+ B$ t6 btvb now,tvbnow,bttvb綜合胡椒.....少許
e6 F9 z; m8 M9 }公仔箱論壇低筋麵粉.....1小匙6 X, F0 p/ O3 F" n- w; }; M( h
5.39.217.76/ {, d$ S. U5 k- k, X" \
: i: u$ [' Y+ N4 r5.39.217.76作法
" a9 Y: j. m/ G2 W+ O1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
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2. 將食材處理成適當大小
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?/ T% t7 y, w- C3 U, @4 A3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。! s% |+ `( H' g8 E$ Y' m
) u* R, b; u8 v2 H3 n4 N, r- N) R! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。5.39.217.769 B, D+ k1 R5 u1 B- l
2 h6 S ]6 v4 J5.39.217.765. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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# ~3 d1 A Q1 N- C3 I' I4 e7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
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8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘8 x6 U/ \$ g. A
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9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。 |