牛肉干/球
. n; U. F7 g* x0 k! y公仔箱論壇牛肉 一 lb.5.39.217.761 `! e# a9 p0 o8 r( ]0 ]
清雞 湯一罐
u. u5 ~+ `" w: x. l+ ?0 g5.39.217.76糖2-3 湯更) o& D# x0 y$ r
魚露 2-3湯更& t& g; E4 B/ U3 ]5 m
U( B7 f) I v& l* s& f5.39.217.76牛肉加入雞湯,水一杯* a7 J6 Q. H* E9 B( _
煲至乾水放入雪樻一晚 M5 }" J. X7 ~2 V0 u
把牛肉切成小粒[大小隨意]tvb now,tvbnow,bttvb/ o1 ], n6 }. T, N4 g' I
加入魚露, 糖 慢火煲至乾水& E. X$ }2 Q* V; N! S
碎了的牛肉弄成球狀.便成牛肉球.不碎的便是牛粒: T2 j4 \& d8 g3 t! Y+ Q9 z5 Y
放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]8 |9 |, |- k3 H3 n2 ^7 X
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牛肉干….另一做法公仔箱論壇4 I0 ]- I Y0 L6 S* f
牛肉 I lb熟雪凍掂紋切片[一定要掂紋切,否則牛肉會碎]0 J; _0 B/ y" s5 f4 w" n
加入清雞 湯 1罐,水1杯
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魚露 2-3湯更TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y( Y$ p) ~9 M/ a0 X* e9 T/ C
慢火煲至乾水0 K! C% s& M& o" G) ?
放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O0 A% [0 y" @) F
沾/撈上甘草粉
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發表於 2008-5-25 09:39 AM
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