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[藥膳] 北巴戟燉牛鞭


3 x* n! R2 F7 ?; ]! k* a北五錢,巴戟一兩,龍眼肉三錢,生薑二片,去核紅棗四粒.
- l# ?% D7 Z3 P8 j牛鞭一條.5.39.217.76; g8 k5 I7 D, M! k
牛鞭一條對半切開,去尿道,切段,川水,公仔箱論壇, ~6 w; V8 ^! p* W; V6 C
將材料放入燉盅內,加水封蓋,隔水燉約四小時,加入調味即可食用.5.39.217.762 m# H6 F; F0 `* l" r

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食後如攪出人命  reithway不負責任.
北什么来的,北鸡???
原帖由 billow 於 2008-5-25 10:31 AM 發表
. w, Y+ P# ^; m: ~! t# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北什么来的,北鸡???
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北芪的芪是簡體字,繁體寫法是"蓍"; u# k% ?7 k+ c
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原本北芪是叫"黃蓍",由於有南北之分,所以有
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1 G6 d8 m+ @9 y. f# J; x3 _# _"北黃蓍"和"南黃蓍"。5.39.217.76) r3 F9 {( c2 j) l! j

* b  I9 m8 [& X. F一般藥材鋪買到用來煲湯的也是北黃蓍,簡稱"北芪"
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$ U  S; d( ^- k* R8 [, j5.39.217.76
屬 性 :屬 補 氣 葯
性 味 :甘 、 辛 ; 入 肺 、 脾 經
功 用 :補 氣 固 表 ; 托 瘡 ; 生 肌 ; 利 尿 。
主 治 :氣 虛 自 汗 ; 失 血 ; 痛 症 潰 烊 久 不 收 口 ; 脫 肛 , 子 宮 脫 垂 ; 子 宮 出 血 ; 腎 炎 水 腫 , 心 原 性 水 腫 。
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[ 本帖最後由 reithway 於 2008-5-25 10:42 AM 編輯 ]
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