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reithway

見習忍者

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tT
發表於 2008-5-25 09:17 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

大排檔的牛肉粥


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# L2 e, w& f' `
1 O3 u( J9 K: I牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄
0 y# R& L: o1 d, ~0 d  {; m) f' u% X3 B
4 C$ K$ [% ^) C- T# Ntvb now,tvbnow,bttvb成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。
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willisko

浪人
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發表於 2008-5-25 11:24 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx
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reithway

見習忍者

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發表於 2008-5-26 01:22 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表
0 _! k% v  y  u/ ~$ b- d1 R" X8 M; ~  b學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx
tvb now,tvbnow,bttvb0 S7 ~( Q1 O5 e. f& F& X  X* K
- o- b9 H0 p; _8 `2 M: A* p
tvb now,tvbnow,bttvb7 J8 G# Z  s4 B- b
just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多
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wingyan_23

上級武將

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發表於 2008-5-27 06:46 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
這個是我的至愛，要找機會試試。
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7 [+ Z* k% t' t. Etvb now,tvbnow,bttvb多謝樓主的分享。tvb now,tvbnow,bttvb& U$ i: P1 b" }9 }; l) V
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