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reithway

見習忍者

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tT
發表於 2008-5-25 09:17 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

大排檔的牛肉粥

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+ z$ k# h7 R; Q$ X8 v; U牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄" G  w: P" `, f8 C& u+ W# M/ V
( \) n+ N; G) g' M" Z- z) M
. r, m$ p- J- c9 C$ F+ g) L" A5.39.217.76成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。
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willisko

浪人
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發表於 2008-5-25 11:24 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx
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reithway

見習忍者

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發表於 2008-5-26 01:22 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表
% Q. ]/ @2 v) U% h  C) @公仔箱論壇學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx
( t; ^1 O2 O7 D- ]: [; p4 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. E4 ]' v8 o; `2 R; V% Y7 `, |: z8 H
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just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多
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wingyan_23

上級武將

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4#
發表於 2008-5-27 06:46 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
這個是我的至愛，要找機會試試。
. w5 `; O8 }8 ^+ `- h; ^
! `: i) g' S' j* ]* b1 S多謝樓主的分享。
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