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reithway

見習忍者

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tT
發表於 2008-5-25 09:17 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

大排檔的牛肉粥


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牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄7 G( G. t  x  I, S
5.39.217.760 T/ D# V, |& x6 ~
# r0 V/ G/ I5 w3 Ktvb now,tvbnow,bttvb成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。
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willisko

浪人
2#
發表於 2008-5-25 11:24 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx
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reithway

見習忍者

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發表於 2008-5-26 01:22 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表 5.39.217.76" V5 x2 E9 Z: Y7 J. g4 T  L
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx
3 t: Z# R! E; \% b

: k7 n! F2 a# T& U/ c公仔箱論壇+ E+ E8 J/ p+ _' E' L
just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多
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wingyan_23

上級武將

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發表於 2008-5-27 06:46 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
這個是我的至愛，要找機會試試。
1 x. T  v0 g4 f. d, R公仔箱論壇
3 d. L/ X; Z2 e" |公仔箱論壇多謝樓主的分享。
9 ]/ N, V0 q" h9 C& m  Htvb now,tvbnow,bttvb
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