大排檔的牛肉粥

公仔箱論壇- g ?0 u j; V2 Z
牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄

成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

回復引用

浪人

2^#

發表於 2008-5-25 11:24 PM | 只看該作者

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

回復引用

見習忍者

Rank: 1

3^#

發表於 2008-5-26 01:22 AM | 只看該作者

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb8 n! P" ~% m+ w: I% D. u( b
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

tvb now,tvbnow,bttvb. G M$ @8 D, x* `
just put the 米粉 from the package in hot oil 好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

回復引用

上級武將

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

4^#

發表於 2008-5-27 06:46 AM | 只看該作者

這個是我的至愛，要找機會試試。5.39.217.766 e8 L+ [2 k* K0 P- U3 \8 R

多謝樓主的分享。 t( o6 v1 g8 }; S3 `$ A; s
公仔箱論壇+ W G# o. A4 M# N. P
:014:

回復引用