大排檔的牛肉粥

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牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄公仔箱論壇" {( d; ^0 N3 O# U7 p

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成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

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浪人

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發表於 2008-5-25 11:24 PM | 只看該作者

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

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見習忍者

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發表於 2008-5-26 01:22 AM | 只看該作者

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X3 l- ~2 N8 t7 [" E
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

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just put the 米粉 from the package in hot oil 好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

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上級武將

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發表於 2008-5-27 06:46 AM | 只看該作者

這個是我的至愛，要找機會試試。9 } }( g. r7 K( K, R) P3 H1 I
tvb now,tvbnow,bttvb. ?2 H, h9 w' V. O# P ~9 ^0 Q% b
多謝樓主的分享。

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