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[中式食譜] 酥炸喜相逢

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9 v0 b' K; U5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 M- P3 r( @; s- E蛋.....1顆
$ S7 f' r/ [0 ]1 d0 C% P1 S麵粉.....1大匙5.39.217.76( R$ Y) C+ [( X' A: ^, e
麵包粉.....適量5.39.217.76( R- T3 d$ b" x: l
柳葉魚.....300g
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$ V7 w' y+ a) |, l) F0 u2 c! d0 btvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 Z( N% n' p" c2 ^公仔箱論壇A.5.39.217.76+ Q3 n8 R# b7 x; A
鹽.....1/2大匙
0 `& @6 _! v# z( `3 {5.39.217.76米酒.....1大匙
& S% K* [' Q4 A  T4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
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蕃茄醬.....3大匙
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作法
% D) d0 _: U/ ]) e; R0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。5.39.217.767 u. E- e9 a* P" o/ `
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3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。5.39.217.765 G5 a) c' _4 f5 y3 U

# N  g  s9 l/ x' B7 r, @+ vtvb now,tvbnow,bttvb4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。
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