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[中式食譜] 酥炸喜相逢


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材料公仔箱論壇* k) [* ~. S3 b: n3 o; S" h: ^
蛋.....1顆
" e! e3 ~; b3 @( |5.39.217.76麵粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T$ B( e& {* ]( ~! g* Z4 V' g
麵包粉.....適量公仔箱論壇# h6 y4 f& f9 F8 n
柳葉魚.....300g
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& C9 j: I8 ?- o$ G: w/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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鹽.....1/2大匙
8 B; n( i# [4 O米酒.....1大匙
! T/ b) O! y2 c& t) X公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
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B.
3 }+ G& Z+ h# b6 b4 E: t5.39.217.76蕃茄醬.....3大匙
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作法
3 o8 Z4 I: @0 z$ B公仔箱論壇1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。公仔箱論壇( E& q) @' r0 q9 |( p/ Y& }1 P' T
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3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb% G, E( t2 }$ a" `3 d/ f' o- D
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4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E, @5 M4 x: E: D% V" `
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