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材料
4 b" r3 [4 F. H: V c5 ^8 Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1顆
- T, F1 [. l( S4 }7 y5.39.217.76麵粉.....1大匙
, \# i* x" z; G5.39.217.76麵包粉.....適量5.39.217.76+ h: { h+ I$ R7 X. w
柳葉魚.....300g
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調味料
3 F3 w: Y5 k1 T0 O5 ?A.5.39.217.767 w% `# f- c2 r5 i
鹽.....1/2大匙5.39.217.76* D, P2 u. O3 y
米酒.....1大匙
* B1 h$ g2 X+ s2 M公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
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B.
* B C" @; Z% C; M5 L+ h公仔箱論壇蕃茄醬.....3大匙- U! j: q( N. \: f
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6 R/ p& k2 S8 b4 ]; Dtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb: _7 F! n7 V" w7 R) z6 z" E( |
1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。1 \. z' p6 |) g6 Q5 L
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。公仔箱論壇/ V. ]$ ^1 A- [ q# ]) k
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3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N; a" b: k: S
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4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb: J1 I( u: y$ T
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