返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 酥炸喜相逢

5.39.217.76" h# _; c! I' g5 X9 r7 M4 p

, P7 l, v: S8 g$ A/ ?9 v/ j
5 g7 d, v4 {. a+ v4 W# k5.39.217.76
( B6 h2 |# K% r% I材料
5 X7 f( U; D' ]7 ?5.39.217.76蛋.....1顆公仔箱論壇& {5 v* U6 f* T+ j3 S. y# n
麵粉.....1大匙公仔箱論壇, u0 Y+ S* g' B' u, f- f( @( R6 q
麵包粉.....適量
5 s+ \; g0 _9 K  s& B6 v柳葉魚.....300g
( V4 z# S! K' J* V0 o5.39.217.76: I% e) F$ |1 t
! }3 W% Z3 Z7 ?+ h
調味料
( ?, K0 x2 l' _! o* L4 y' {9 {tvb now,tvbnow,bttvbA.tvb now,tvbnow,bttvb& E. b+ b* ~5 o) |* K2 Z
鹽.....1/2大匙
& q+ p& d. P" w: P: l) c. Z公仔箱論壇米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~' S) U) X8 E/ c
白胡椒粉.....少許
$ \+ ^9 x( }0 c+ U. g" d* Z9 K公仔箱論壇
+ Z" B% E- Z* n4 t: Y: S, ^B.- B7 c8 ?. d3 p( |1 x& Q! ~
蕃茄醬.....3大匙
  Y: k+ v: Z& |3 k5 P公仔箱論壇公仔箱論壇/ v* Z% ]% r" s
公仔箱論壇2 _7 o8 S+ T4 F$ ~
作法
( Q# B7 R+ w' g1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb- q" a! c3 M1 S3 a; V; {5 d" b1 P
公仔箱論壇$ F# ~8 m, o+ K0 M' O
2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 u$ q+ c  a7 \5 s# q+ J9 c
tvb now,tvbnow,bttvb# p% R) Z9 C. T8 W) v+ J/ n* u9 }% J
3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。
) ?5 J. J! w. s5 o2 S5.39.217.76
7 N. C8 M; E; I5 q; b4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。+ w* T/ T0 m8 }: m) J0 ]
返回列表