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' v- x# X+ }/ F5 d3 U7 T, X# P5.39.217.76材料
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麵包粉.....適量
6 M! H7 H5 s. @, @; t* s& A7 ~公仔箱論壇柳葉魚.....300g
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鹽.....1/2大匙5.39.217.769 F, t/ I, I. [4 T7 T B$ ^
米酒.....1大匙公仔箱論壇# |/ ~( y) t& h/ R% n' B9 ^
白胡椒粉.....少許5.39.217.76! c6 z6 R% \( u
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蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇0 ~- t1 n9 Z m9 l/ R
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0 y5 V; ~) X" s8 K5 [0 M公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i, e/ j4 U( {
1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb# p! L! c/ p. _) U' p3 U/ z
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。
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& ^. G1 N! W' w, B, B n3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。
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4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。
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