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[西式食譜] 韓式冷湯麵


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! G9 R$ O$ H+ U: l材料
: z. ^  A1 o7 m公仔箱論壇冰塊.....1杯8 j1 H6 A" D1 s
牛肉片.....5片
+ [9 l) I( u% D9 m' ?tvb now,tvbnow,bttvb牛高湯.....300㏄
& Y, ]0 {  m1 `/ W8 c/ s; j. M喬麥麵.....1人份公仔箱論壇9 h8 M3 P# k6 X, Q! n" t$ h3 |! p
白芝麻.....1大匙
$ l/ w6 v& `0 }tvb now,tvbnow,bttvb辣蘿蔔乾.....少許
7 E0 ]: Q2 A7 T4 D: A4 }0 Y小黃瓜絲.....少許( {, U# n/ h2 m% K' l
韓國辣椒粉.....1大匙
0 L5 x# @( C( p5 z; htvb now,tvbnow,bttvb3 \/ i" ~! E4 H2 [" ]
作法公仔箱論壇  b2 Y: B' U  Z/ E
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~0 w: |- [, D1 c; `

3 l4 @* A7 a6 d# e0 h$ P公仔箱論壇2. 牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~0 v# k9 M3 F
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3. 待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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