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[西式食譜] 韓式冷湯麵

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材料' x! Y8 d; `5 b+ T2 v* u4 `( F. c
冰塊.....1杯5.39.217.76* R7 J4 X3 p9 n8 h) c- a5 k
牛肉片.....5片4 U# T& C- m1 j& A
牛高湯.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb- h+ D8 W8 o# O+ t1 d& @" n2 g
喬麥麵.....1人份tvb now,tvbnow,bttvb' T6 L) S. s1 I/ M* R* p5 F
白芝麻.....1大匙公仔箱論壇; D) M; ^  y# k7 W2 F
辣蘿蔔乾.....少許公仔箱論壇  s; Q3 A/ C2 h/ m) d
小黃瓜絲.....少許5.39.217.76- I' e* p7 g! ~9 x
韓國辣椒粉.....1大匙
7 n$ H0 b0 \1 N  x. S6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 \3 e& P4 A4 \
作法tvb now,tvbnow,bttvb2 v7 R; m2 M& c& s% t: Q
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。公仔箱論壇0 M8 {# L* k1 b# S3 j5 i3 k
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2. 牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。
' D2 g  H9 d$ r8 R( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [7 F% r! r2 B  S* W5 K* \公仔箱論壇3. 待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。- X% f: F8 u; M, P0 j
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