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材料$ j$ ^ X/ L* O8 @
冰塊.....1杯7 u2 E% f; j, w1 M* @+ F( J
牛肉片.....5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [6 U1 f* o/ n8 e! I4 @
牛高湯.....300㏄
: K6 p0 ^4 w; u l4 ?公仔箱論壇喬麥麵.....1人份tvb now,tvbnow,bttvb( y/ U p2 X# Y+ U8 I
白芝麻.....1大匙5.39.217.76; X# P7 R! C- R2 ~
辣蘿蔔乾.....少許
' r; N2 y( o3 L* f& Utvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜絲.....少許
) y0 T6 V1 E4 ~$ D3 n# F3 ftvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉.....1大匙 i% K3 i( I& K5 b) t+ v9 i
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作法
K+ s2 V1 Y; u X, t. Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。- y) t8 y- b% D# o: f
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2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。( A. d* i1 r; A' t6 @
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3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。$ j7 y% e- h- h
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發表於 2015-11-14 04:48 AM
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