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[中式食譜] 蔬菜蛋餅燒


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公仔箱論壇3 M2 M6 V: Y& r. _& P  F# n
材料
0 a! z: W1 Z7 j' l$ A公仔箱論壇雞蛋.....2顆
& I& T1 {& E  G; m清水.....240㏄! M6 P- v6 b' M' Z% C( h/ c
麵粉.....30公克6 |- k% l' a, {/ h
高麗菜.....40公克2 k  t% j# [! I# H' Q/ j0 g/ \
毛豆仁.....20公克' {# b* m  G5 x
紅蘿蔔丁.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D$ ?. @6 \3 n! r

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+ V! ]5 g/ h; o" i( p. ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
' u, H  W% G# F5.39.217.76鹽..... 1/2茶匙
# L) Z! S* l" H, d, a大蒜醬油.....2大匙
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作法公仔箱論壇" O9 q1 D7 S' [) W* U! I- \8 M
1. 高麗菜洗淨切絲。tvb now,tvbnow,bttvb* _- @  X8 R$ Z; w* ~! ^! G
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。5.39.217.76& Z/ w( i8 y! V
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3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。0 a6 i, a( k. m

) W. F" o# A& ?) q# l* ^" `5.39.217.764. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?7 l( H! ^$ ?2 t, D  O1 e7 D- Y
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