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1 W5 H; H, @9 H0 m4 J' A公仔箱論壇
' T' s: d- }$ Y: l+ Ntvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb9 i. R9 l9 _3 |: {, p; H- b* p4 B7 U
水.....200㏄
) {8 J& b4 k+ P) i3 W椰奶.....1罐
/ j6 E, A# _% ^8 a9 r公仔箱論壇香茅.....1根
# V+ l2 }5 ~8 v& k# j公仔箱論壇洋蔥.....30公克
/ |/ [* i1 a, i, K5 Q, o. J \tvb now,tvbnow,bttvb青菜.....50公克
7 |! c# q* u o% g. S紅椒末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v. a. @2 i3 o1 p
紅咖哩醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i+ _/ s% j' m! N2 N
雞腿肉.....100公克
2 T0 g& ^- j1 g+ z公仔箱論壇濕粗米粉.....200公克
, e5 L7 \4 _& v& {9 p2 B" w. C' N+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x: [; W! c7 _0 ]1 G: [& R
2 ?+ v) W3 r- E5 l9 B調味料
: D o$ H4 @; r; m1 l: f8 g5.39.217.76鹽.....1.5茶匙
/ U/ G E, S: L6 h6 D, H糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p. e) D5 O' T" P5 ?3 N$ f
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9 @, N: ?( X3 ^tvb now,tvbnow,bttvb作法
7 O* i. E* ~2 M/ c1 v# {5.39.217.761. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。
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2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。
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3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。
( \& h+ K5 o- e: f: Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, \) ~2 ^9 C) ^
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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