- g/ g3 |# C3 `( W/ G# t公仔箱論壇 0 e) R$ D6 E8 v) |
! M2 \4 r' J1 A4 w- b3 |
材料
2 G; k4 K1 b& A* t公仔箱論壇水.....200㏄
V6 t; N$ k( Y( G5 k椰奶.....1罐公仔箱論壇" ?# D g+ G! y1 T
香茅.....1根
1 a" _4 | B+ f+ a% \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....30公克
0 @1 U0 ]: N# x* S" C" y* b- T, ~tvb now,tvbnow,bttvb青菜.....50公克
) m; b1 @7 ~8 ~4 n+ B: j5.39.217.76紅椒末.....少許
x; Q- B, n& N0 a) k5.39.217.76紅咖哩醬.....1茶匙5.39.217.76( {# x t( n. ]6 g
雞腿肉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 g/ G, B! Y9 Z, G* c/ q8 A
濕粗米粉.....200公克- Q6 \9 ~( s! V, y
6 z. {" b/ D' o! S: r1 R. {( @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o# k/ s6 m& f2 \
調味料
% A0 }4 d; F- o7 g% e6 R8 |# i公仔箱論壇鹽.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' F3 \: J- ]* D0 U! [% e- `2 l. A' N
糖.....1/4茶匙, l1 [9 Q4 e5 \7 H5 [$ z; r8 K# u/ n! I
1 D0 `7 ~$ X! {1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @% _' e* l2 O- y* z
作法
2 y8 e. p& U1 R' m5.39.217.761. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。
0 P. q: @; B: h! B
& c0 y3 k! w7 o) h8 j: i8 W5 n2 ]6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。5 N! O0 X" n2 ]+ N5 a4 k/ U
公仔箱論壇& {7 ~0 G* G+ \
3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。
, l/ V6 z& C% l% M) r* ]tvb now,tvbnow,bttvb
4 S8 ?8 L* {' g5.39.217.76 |
發表於 2015-11-14 04:47 AM
| 