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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ @, U. ?* E$ @
水.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb( |8 s9 Z$ d! q% T$ V D) g
椰奶.....1罐
9 d1 F6 A5 L0 ?1 _& Q, d+ O7 z( Z6 i0 A香茅.....1根
1 w0 E8 a9 p1 N$ e4 G5.39.217.76洋蔥.....30公克
' a* F# `$ U. @; {+ n0 T& Y青菜.....50公克
1 \1 m' x" t( {( ?9 T" Q公仔箱論壇紅椒末.....少許
. q# k* Q0 T/ I5.39.217.76紅咖哩醬.....1茶匙/ h Y; x" B9 i7 O$ T
雞腿肉.....100公克
/ K$ T! F2 [( U; c6 f+ B公仔箱論壇濕粗米粉.....200公克7 J x- }4 p2 v
5.39.217.769 ^ E6 a e4 j
# X. M! b# F2 j8 ^調味料5.39.217.767 \9 w; O! u6 m8 D/ D) Q+ g4 D8 B
鹽.....1.5茶匙
" q3 @; M4 h! W" J+ V4 X! C糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @( _. v/ `1 K4 {
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作法
) B: {& K& i6 |0 F2 H& v1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* O7 O7 @) m, b+ n
0 j7 @, o% f+ K5 c" P# p) u: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb; I) h# L7 B' w7 G5 M
% i: z, R9 X+ \3 ?7 Z3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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