# I6 C" m3 @9 b# u4 i! `3 {食材7 R5 i8 p7 t2 o3 G2 T) \; \
啤酒.....1瓶
2 c L# D# ?- x8 x" w; K, a3 M嫩薑.....1支
* m) ^ F7 Y+ U/ M9 f$ |0 N& K# N蒜頭.....5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K4 E. X6 L) m, ~
鴨翅.....10支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }6 X! t8 g e1 e/ y
大辣椒.....1支
3 y, E7 F) C! ^, z9 g Z1 k' z5.39.217.76磨香料.....適量
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% S" [5 q- @1 E5 u6 {醬料
; [0 l d& r; ? b" N$ G& @* v" {素蠔油.....1大匙
8 R7 r3 M0 L9 O公仔箱論壇缸底醬油.....約100cc公仔箱論壇/ g) L- t: o: {* e$ L
咖啡冰糖.....約1.5大匙
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作法：5.39.217.769 j6 f% i8 O! m) F. X
1. 備料tvb now,tvbnow,bttvb$ Q+ ]' X# J, h s1 Y
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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1 l7 f) T/ y, A- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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& i7 D6 r' \; Y公仔箱論壇4. 待兩面微微變金黃tvb now,tvbnow,bttvb j: f( N$ |" H9 j
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整5 ?: C6 x1 G Z' u9 P0 x8 F1 d! a5 ]
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅公仔箱論壇* `! y7 O; R$ _2 t1 o( a
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~公仔箱論壇. q% `" c( y( N) Y% `# j
& y/ L- c8 O/ g8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~5.39.217.76# z2 g5 R4 K+ ]& h" R
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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3 [- a3 T7 C6 {) i1 B) y/ T公仔箱論壇10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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