1 B$ y1 ]/ x( \* `5.39.217.76食材
7 Y! i8 y' U3 d9 D# q( d啤酒.....1瓶
1 T, g* L; W% ]; V* j" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑.....1支
& Y8 C7 [5 \5 B8 rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K. N( P: x' M
鴨翅.....10支
, x. V4 P. h: Z* e2 b大辣椒.....1支tvb now,tvbnow,bttvb8 ~* Q( H+ ` s6 K0 [5 ~- g
磨香料.....適量% E. g: _+ F- H' d+ x" d/ ?! W9 v
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醬料tvb now,tvbnow,bttvb: o# S O" `" H6 t; \; i5 j
素蠔油.....1大匙5.39.217.769 b b5 I- L) X
缸底醬油.....約100cctvb now,tvbnow,bttvb& K8 {$ o) g/ I( n5 Z; e
咖啡冰糖.....約1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?/ K" C; `: t. i. t
! V3 W N% X X: B公仔箱論壇5 G# D4 X5 Q' l f
3 x1 W& w' O) _. _2 z公仔箱論壇作法：5.39.217.768 R* ?3 ?) m; K. z$ x
1. 備料公仔箱論壇$ V8 A6 y; x# ^6 C9 e+ U/ J
公仔箱論壇& y5 G' y# ]! ^5 K& ?! t3 v R; P
2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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4. 待兩面微微變金黃tvb now,tvbnow,bttvb) _+ d0 Q9 X6 P( w
( j4 ?$ C0 T b S2 n0 S( E$ ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅5.39.217.76& f. f, Z# B: e- X
% n I" @5 w- d% ?5 P/ g* z/ t' ?7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~公仔箱論壇9 K" r; u: F: ^; y m
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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$ y. d% F" w1 P9 ^6 A p9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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