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洋蔥絲.....半顆
, c' S6 \& W2 f7 H" k& t$ stvb now,tvbnow,bttvb去骨鴨腿.....800gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I* A: C7 e3 Q' t. Y, e, ~ F
! t# m9 S1 c/ t( y: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V/ V4 y3 h% B. Z) |5 \( q- Z/ F5.39.217.76醃料
5 |5 B7 v. x) C# K+ E n. z( U0 c2 btvb now,tvbnow,bttvb海鹽.....適量公仔箱論壇0 N1 T5 M5 C4 u0 W
醬油.....2大匙5.39.217.76) }2 Y: W0 Z- B( b' c/ R' T" G! G2 n
黑胡椒.....適量
( W; t2 o( V/ H2 q( Rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒.....適量
$ \2 t4 m; _/ L9 O柳橙汁.....30mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h% Y/ [$ C) H- n& {7 f$ Q# w
洋蔥碎.....半顆
* {) H8 e& u8 _; ^! J& e! Y$ g公仔箱論壇檸檬汁.....10mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F1 a$ i( b- S2 R. q
3 F c& | w4 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, r% D/ ^- B/ ~2 X! ]; G
作法：公仔箱論壇' d: ^" A' B# x* Q# z- d! k0 @8 T- ?
1. 去骨鴨腿肉退冰後，用醃料醃漬並冷藏1天。
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! b% ?: ^3 Q# z% A5.39.217.762. 準備平底鍋並乾煎鴨肉，此時將鴨肉表皮朝下並逼油，煎到兩面呈現金黃色後起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u; P3 b }( R" f+ ^
0 N- q$ `$ X/ t9 f! T4 x5.39.217.763. 洋蔥切絲泡冰水備用。
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7 m' K+ U# l$ f6 w3 [& i- i u/ ^4 ytvb now,tvbnow,bttvb4. 先將烤箱以約180度左右預熱10分鐘，再將鴨肉放入烤約20分鐘(記得10分鐘翻面一次)。
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5. 將鴨肉取出後切成片狀，搭配作法3擺盤，並用半顆柳橙打成汁後淋上即可。4 [# E3 G3 ]6 k$ _& C9 {
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發表於 2015-11-13 12:23 PM
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