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6 E) W! g# U2 A9 v% f. G! k$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
2 q ^* K& }0 C# N# i/ ]! W( @; d洋蔥絲.....半顆$ s# V! f' B$ R/ y* h; s
去骨鴨腿.....800gtvb now,tvbnow,bttvb+ E0 R6 ~- c0 U2 X4 S2 B
tvb now,tvbnow,bttvb5 I% }0 w5 W3 `5 t5 |6 n
公仔箱論壇2 O/ ?0 K& F; q& H" X5 W* r( S, X
醃料公仔箱論壇, x* t+ R' L3 `9 E2 i8 i
海鹽.....適量
8 z- @: g _! e; U0 V3 v公仔箱論壇醬油.....2大匙
6 a# G9 R2 n" u! M3 f) U3 {* a黑胡椒.....適量
) y: D. i" G T% D白胡椒.....適量5.39.217.76( ?' Q- ^1 t$ r* l3 T% s4 u' S
柳橙汁.....30mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F1 a% v6 J0 w/ E
洋蔥碎.....半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q3 O1 A- w6 c5 _3 E
檸檬汁.....10mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z+ G; \1 L: u0 Q4 t0 r* q" }
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb) j3 K. E' P2 G. f; E" {
1. 去骨鴨腿肉退冰後，用醃料醃漬並冷藏1天。
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2. 準備平底鍋並乾煎鴨肉，此時將鴨肉表皮朝下並逼油，煎到兩面呈現金黃色後起鍋。
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7 C- x- Y+ Y9 @* Otvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥切絲泡冰水備用。* \- m3 U. F0 H9 n- i5 G
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4. 先將烤箱以約180度左右預熱10分鐘，再將鴨肉放入烤約20分鐘(記得10分鐘翻面一次)。
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7 r$ \% T9 ^. D; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將鴨肉取出後切成片狀，搭配作法3擺盤，並用半顆柳橙打成汁後淋上即可。
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發表於 2015-11-13 12:23 PM
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