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材料
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雞蛋.....1個. ^, g* e: c) w# a, K- t1 z
水..... 160㏄5.39.217.760 u9 |! c# B; i. f
香草精.....少許5.39.217.76 k# l0 C6 V5 u6 g0 s- Y3 h
中筋麵粉.....80公克
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6 f7 q+ y7 Z6 l8 R" t& ?tvb now,tvbnow,bttvb核桃棗泥.....300公克
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作法$ w) I% Q! W) c- v$ r
1. 將材料1拌勻成無顆粒狀麵糊。
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' H" V9 g& [6 E- k4 J2. 取一平底鍋燒熱，將麵糊倒入，煎成一大張薄餅。+ X( x$ g+ A; j' p# e- G
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3. 將核桃棗泥桿壓成12×18公分的長方形，放置在薄餅中間，拉起薄餅四邊，包住核桃棗泥，接口用少許的麵糊粘住。
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4. 將包好的棗泥薄餅放入鍋中，煎至兩面呈金黃色，取出等切成12片即可。
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發表於 2015-11-13 04:57 AM
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