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材料/ f8 M2 g v3 c1 l/ I5 y
水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb: a0 T2 B% g0 g
玉蕈.....2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r: o* K+ e3 g+ ]7 l6 a2 p# ^
白米.....1杯公仔箱論壇# y0 _6 [0 X2 }6 J9 W8 j D8 V
生蛋黃.....1個
( z: ?( K' E0 e4 P& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ G, g8 T7 U- \( W( g0 X' j9 d8 b
調味料
, D. L' ?4 Y6 Q# z: `5.39.217.76鹽.....1小匙5.39.217.76- h5 [2 o. ^ D0 ]4 x7 W$ n
糖.....1/3大匙
2 M5 X- k4 M+ ]7 j, ]% Ftvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2大匙公仔箱論壇) u) J: v4 W! W S8 Z f8 V$ n7 \
柴魚汁.....1/3大匙5.39.217.76+ O. D- X; p* h/ Y5 Y! w9 A
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! M( A9 q/ }# f0 Y2 e2 B作法
5 I. H+ ?0 K3 g$ _% n) l) t公仔箱論壇1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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7 `4 m2 O2 u8 x9 u4 u5.39.217.763. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?+ _3 O9 I- K( _2 _
7 F" X! l4 N0 J0 `2 M5.39.217.764. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。# S+ @+ r7 o5 n+ a2 j ~5 S+ C
5.39.217.76. L4 n! K8 H6 K- D+ U+ L
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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