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0 G X% d8 N( \材料
% \ H7 q; I" p& J7 j& s* W" T公仔箱論壇水.....1杯
n0 h3 k1 ?+ A" X. O) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉蕈.....2兩
, L' s3 l$ r1 b白米.....1杯
! X4 @: ~+ Y4 M9 X公仔箱論壇生蛋黃.....1個$ B, F0 S3 a7 q
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @: b5 x8 \* r/ S1 ]+ v% Q J
鹽.....1小匙
7 Y9 W% J" c5 {tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d7 f) [6 T$ ~. l
香油.....1/2大匙
3 e, O2 _3 l1 [" d) x6 }* btvb now,tvbnow,bttvb柴魚汁.....1/3大匙( M- I. @+ q' h# B) j4 Y
$ P8 }4 s \/ g% U) b, ?5.39.217.762 o& B! F# d/ n/ g! v& T
作法
! g! M, ]2 r6 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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3 \+ A6 Q2 w0 | n% ~2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。' T; ?% }( v0 y+ G( V
m8 t2 e6 z9 u, s5 e4 @/ d3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。5.39.217.762 B; a* \! P# P- V6 y
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4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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