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材料
# b+ k7 K1 n* ?水.....1杯' Q1 n& v* A1 y1 {. g+ b
玉蕈.....2兩
5 |5 U$ E0 F! B( W' ^1 G6 L5.39.217.76白米.....1杯
b0 w" z& p5 ^* Rtvb now,tvbnow,bttvb生蛋黃.....1個
0 D6 \- L6 `3 e& V5.39.217.766 }9 G- [4 Y. X9 J5 S# B
調味料5.39.217.76, g; j9 a# _" W+ |. [
鹽.....1小匙
, j# g# R- v7 x! ~7 r1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3大匙) f: \ u: E" @
香油.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J& U6 ^ r5 @5 R' v K
柴魚汁.....1/3大匙& R+ ~# M& }, D* o# N" n- j6 v
5.39.217.76" I3 A2 v2 W' e9 t+ B8 n+ b
/ z6 S9 F- Q8 j5.39.217.76作法
( O+ n, e8 \* c3 E5.39.217.761. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q% M, | F4 q5 \2 o' U# O8 `
) u% @& p9 U" E1 W! Q( o* ^5.39.217.762. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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3 R. O# i* ?4 Z4 v T3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
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6 s, a8 G! O q v* n! }" z. G, n公仔箱論壇4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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