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: L1 l$ c* m8 k0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1杯5.39.217.761 N1 n# n3 G( P$ i
玉蕈.....2兩5.39.217.76( E1 B' f* P& U$ n; ~/ k
白米.....1杯
% n$ D8 x: @4 k: E4 _: r生蛋黃.....1個1 `# K: e5 f" ^& J) Q
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調味料
3 w; y. `. p( E) Q6 }鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J- E0 B# k$ `, Z- g# j
糖.....1/3大匙
2 F" S! n+ h) a$ a- M, f香油.....1/2大匙* D% P0 s3 L- Y. H7 S
柴魚汁.....1/3大匙0 q4 J8 ~6 g# B/ {0 `
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作法* }- n" _ j( [; X: v
1. 將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。
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* S) |8 r: `% D+ K3 s% p2. 將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。
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/ D$ ~1 H5 B1 h' J3. 將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟,煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
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9 \; ~0 ~. v$ S( M1 H5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。
( \3 @6 S! |3 [/ ^) s2 n- |2 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! ^# K f& k S4 r
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