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% @+ L* G% P8 a# g0 {' M材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]+ u1 p+ K+ k2 i
水.....1杯: W2 u2 z- {3 O5 W7 {3 y* k+ Z
玉蕈.....2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o. s4 v( C* |& N3 C
白米.....1杯
/ J7 y4 z+ c; k' B3 Z生蛋黃.....1個5.39.217.766 Y1 Q7 p+ F) X; Q! ]0 w+ t
+ E* Y A4 w' o調味料
! I; c& s9 W4 p5 J( `3 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I2 `1 G' Z* N- H9 S
糖.....1/3大匙( h" n5 B# [0 S9 e2 B0 A y
香油.....1/2大匙 |9 A9 e' P. i+ O5 z% v8 t
柴魚汁.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ u! g; E7 V/ P5 }, K5 ?9 j( i
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作法, P8 h2 t6 @) {. ~1 q$ i! ?
1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y8 \! ?4 C4 f) g( R6 ], |
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
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4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。5.39.217.76* H( z" h9 \, M! _/ K6 I8 @3 q5 ~& P4 G' ?
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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