想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。
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1 {0 I5 w' Z- \0 J4 e! M# @' |但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F; F' ]- _: k7 g" q( N1 u
: v0 z; z# }5 w9 ^5 Mtvb now,tvbnow,bttvb位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。
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- g+ u0 @- o2 E5 m/ z5 R4 Utvb now,tvbnow,bttvb暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。
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) F P; L* T0 P0 Wtvb now,tvbnow,bttvb海南雞飯$47公仔箱論壇8 H) [, R# C1 N Y5 Z# d, ?
鮮魷魚叻沙$425.39.217.762 p- t$ p+ A& j' w: Z W
炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37: d3 L" s" x2 A8 K" W2 D
咖喱辣椒油$48/樽公仔箱論壇; v5 t/ M5 ?8 K. b
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拿督星馬大飯店7 @, L% y. W0 r/ `+ Y5 j. a6 Z+ Q
地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心% ]! G* S2 k7 k/ M% x" V3 p3 N+ v
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
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