想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。
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7 U5 y6 v- z t1 x7 ^* v( T5.39.217.76但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。' V Q" I5 t6 a# l
3 z `/ U: a4 q( A+ g& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。9 X v; ?/ w& h" A' ~0 y
5 g- c( C* y" r0 D$ b4 a$ W公仔箱論壇暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。
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/ ^2 I! s8 U2 u; J) U" J5.39.217.76海南雞飯$47
% K2 O& N* F5 Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚叻沙$42
$ u2 n* ]8 P9 F+ N: c E炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37
+ u! L4 F7 G) I. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱辣椒油$48/樽
7 U1 m$ X5 {6 h7 f" f: |& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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拿督星馬大飯店tvb now,tvbnow,bttvb/ E1 P4 O5 R5 k# F$ g
地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心
8 ^ i: \8 h: u m& @% _( b* f營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
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