Ghost Lazeez (印北) (Meat with subtle flavour of black pepper and coconut milk) Ingredients
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1 O9 G" Q+ ~8 u+ s ~! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 lbs Lamb or beeftvb now,tvbnow,bttvb) r/ @+ O8 x& U4 e
山羊或牛肉或牛尾 飛水: _7 X8 f& |: @! Z: U" H4 L
3/4 cup TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |$ ]+ [* j i/ E6 c6 Y1 L5 d
refined oil5.39.217.76! N4 k& Z, m; P+ g& @5 c" b/ r
油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b, ~! v, [' @" k& m
4 pcstvb now,tvbnow,bttvb8 @/ a+ M; R& a9 A+ U2 c
5.39.217.76( i8 ` C0 [1 e# w' Q4 F6 x
dried red chiliestvb now,tvbnow,bttvb; i& L0 |3 s3 d3 d
乾紅椒去核5.39.217.76$ m9 [# E2 M. j; }' K9 @( }7 G2 l0 a* Q
1 1/2 cup
6 \% v& U9 t3 e9 I8 J公仔箱論壇chopped onion公仔箱論壇" l3 @& {. W$ o4 ^+ p, {! U
洋葱切碎8 O% z& w+ Y1 g5 ^, n
2 tsp
6 @4 x* m$ L' n" P9 v! F3 t& qtvb now,tvbnow,bttvbginger paste
! F/ W: R. y5 i: C: V% T5.39.217.76薑容
% s8 `, @9 N, ?+ |# D" S$ v) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4 tsp公仔箱論壇2 ~% S1 p+ X {
tvb now,tvbnow,bttvb* Q3 V, l0 D8 d: W' J2 ~% n
turmeric powderTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v" I5 e) w1 T2 l+ r1 n2 ] ]' y
黃薑粉
6 }! K1 m- T& R$ {5.39.217.762 1/2 tsp公仔箱論壇% F% s, o6 J9 ?* [" o0 |
公仔箱論壇- R& L1 q5 ^3 z$ D: ` s
coriander seed powder
% ^, X# @' _4 b7 \8 w8 d1 c5.39.217.76莞茜子粉
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3 l; Z7 G9 a3 v/ J1 O' r5 v; Itvb now,tvbnow,bttvb2 Tbsp 2 |3 Z2 {& j. B
thick coconut milkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?( Z1 E7 U: {) x0 u! f5 b
椰奶 加水半杯
! K0 a% R# H& f& x. [! X公仔箱論壇1 tsp
- [& i& E5 ?) L$ n$ l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. x( ]. e3 F/ C, U3 k. ?
peppercorns coarsely ground to powder
$ C" O4 P d. n j7 M; |磨碎胡椒粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~2 }5 B( k3 c, Z0 \$ w
1 1/2 tsp
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; [9 K0 S2 P3 ~* K. P3 qred cayenne chili powder
: t+ q6 H! a3 S' T! y9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉$ N/ h( b6 d1 V' y* o
1 1/2 cup8 O3 W* ]; K( `0 S2 x+ W
chopped tomatoes C& y4 I2 [8 Z2 }+ q% R% E) |
切碎蕃茄
* k" b# e- w; L6 n# I1 \! u& f7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tsp
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/ r& S9 L1 z4 b3 J( P) A) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。lemon juice
" Z. B4 A2 X4 s3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁
_) n' A7 ?! P$ y5 Z- \2 R! h" z9 E
. f# x1 a, z( d+ R! D; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Salt to taste 鹽適量
0 R; S: ]! c! }$ O' s 公仔箱論壇2 [7 l: y* b1 m, d" g
PASTE:
& n4 H3 l" g% S) H ]6 v6 }: F公仔箱論壇2 tsp; f% }* s Q, l' s5 p
1 n t3 I) b* q& w# g. c# jtvb now,tvbnow,bttvbgarlic paste5.39.217.76) Z% ~( {) a$ i6 V$ k9 ?2 f3 s
3/4 cup
1 W a! b9 q# ?+ d. I* C, mwarm water
: f) ~+ t2 B2 r. }0 ?5.39.217.76Add garlic paste to water to make a paste
8 n' f3 `+ q0 j; @) q4 Y9 L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m" _) U2 B- l* i! C
METHOD5.39.217.769 ]2 T5 D2 ~! T# B+ @$ X
Heat oil in heavy pan and add dry chilies. Fry until chili are almost black in color.
. w% P8 K. I$ k3 a5 ?公仔箱論壇Add onion and sauté until translucent.4 N0 |) o& m4 s2 u% \" X6 D
Add ginger paste and stir fry for a minute.公仔箱論壇$ v. F! Q! h4 p3 H5 a6 L
Add red chili turmeric and coriander powder and salt.
; y. P/ X, a1 e! [6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add meat and bhumao (stir fry) it with garlic paste (bite by bite) until water is absorbed. The meat should be brown in color.
d. H, @ F$ M; i5 y8 V& D公仔箱論壇Add chopped tomatoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^$ ]" i8 e( O
Add coconut milk and 1/2 cup of warm water(cover meat) and cook on low heat until meat become tender and gravy is thick
, b. `6 F9 ?) a7 {8 L7 P9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add black peppercorn powder and lemon juice stir and heat thoroughly.: z% M2 n9 T5 [( R& G# w( E/ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e6 y% D7 @. |0 T# ?
用油爆香乾紅椒到almost轉黑色tvb now,tvbnow,bttvb) b: e- q3 y! @1 l' v0 C' C0 w/ R; v
加入洋葱煮到light brown5.39.217.76; P& \. \* b. g0 ?; V5 I$ \
加入薑蓉，黃薑粉，莞茜粉，紅椒粉，煮大約一分鍾，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g7 c* w' z# s5 b9 U
加入以經飛水羊肉公仔箱論壇/ b0 ?$ W+ S: v/ h; P1 V
加入蒜蓉水炒到乾水(要分多次小小的加)
4 @: P7 n7 c% K& \- ^2 V6 m加入椰汁，加蕃茄,水(要浸過肉) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u' ~1 o: s5 q* L, w" M
慢火炆40-60分鐘到上下淋
4 [: Z% C$ m4 p2 e- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。add檸檬汁，黑椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E# m5 N$ }) l) o1 V
用慢火煮到淋。5.39.217.763 @& |* T% o* X
公仔箱論壇) |4 y! y4 j; l2 O, d0 O) ^
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發表於 2008-5-25 01:26 AM
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