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[藥膳] 椰菜花炒蛋

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u. _" Z- ^. r* {
椰菜花200克,雞蛋150克,蔥段20克,橄欖油適量。
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb$ k% N) L+ w& Z
酒1大匙,鹽1/3小匙,紅蔥酥1/4小匙。
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; ?& r& {1 v; L( M% L! c2 G7 dtvb now,tvbnow,bttvb作法:tvb now,tvbnow,bttvb" x/ k$ z( i5 U1 q/ }$ G/ C9 @. A
1.椰菜花洗淨,切小塊;雞蛋打散,加酒、鹽拌勻備用。
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2.爆香蔥段,加入蛋液略炒,續入花椰菜炒熟,最後加紅蔥酥炒勻即可。
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降血糖功效:
' N7 a; G' Q: Y+ V. w5.39.217.76十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物,並有極強的抗氧化力,除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外,還可加強身體抗病能力。
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